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大红袍茶叶的来历和传说故事！
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吃饭坐位礼仪知识
吃饭坐位礼仪有讲究，总的来说座次为尚左尊东、面朝大门为尊。若是圆桌，则正对大门为主客，主客左右手边的位置以离主客的距离来看，越靠主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如有正对大门的座位，则正对大门一侧右位为主客。如果非正对大门，则面东的一侧右席为首席。吃饭坐位礼仪常识 1.坐次总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大...
安吉白茶和黄金芽哪个氨基酸高
从实验结果表明，黄金芽的氨基酸含量高于安吉白茶。据浙江大学和中国农科院茶叶研究所分别于1989和1993年测定表明：安吉白茶氨基酸含量在6.19-6.92%，比普通绿茶高1倍；另根据研究测定，黄金芽中氨基酸含量普遍高达9%，因此，对于两者而言，黄金芽的氨基酸含量更高。安吉白茶的特征首先，我们明确一点，安吉白茶是绿茶。因为是一种珍罕的变异茶种，其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树，而加工则是采用绿茶的杀青、揉捻、干燥工艺，因此属于绿茶类，与六大茶类中的白茶毫无关系。（安吉白茶氨基酸含量对比图）另“安吉白茶”的茶树为茶树的变种，属于“低温敏感...
雨前明前茶什么意思
雨前茶指的4月4日~4月20日采摘鲜叶制成的茶叶，即清明节至谷雨期间的茶品，而明前茶指的是清明节4月4日之前采摘鲜叶制成的茶叶，在时间上，明前茶比雨前茶更早，明前茶鲜爽甘，雨前茶浓厚醇，但在耐泡度上，雨前茶的耐泡度更佳。什么是明前茶 “明前茶”，清明节4月4前采制的茶叶。清明采摘，因其芽叶细嫩，色清香绝而成为茶中上品。在古时，明前茶也是火前茶，火前即明前，因为古人在寒食节有禁火三日的习俗，三日内不生火做饭，故称“寒食”，寒食节是清明节前一天，因此“火前茶”实际上就是“明前茶”。清代乾隆皇帝下江南到达杭州龙井观看龙井茶采制时，曾作诗《观采...
大红袍茶是热还是寒
大红袍茶不是热性和寒性，大红袍属六大茶类中的乌龙茶，茶性平和，大红袍主产于福建武夷山，核心产地位于武夷山的慧苑坑、牛栏坑、大坑口、流香涧、悟源涧等地，同时大红袍亦具有显著的岩骨花香、柔顺、甘甜、细腻特点。从狭义上来说，大红袍指的是我们熟知的九龙窠母树大红袍。当年送给尼克松的茶，就是出自这六棵母树之上。六棵茶树的产量，大家可想而知。据现代科学的“滴血验亲”，那六株母树的品种，分别是奇丹、北斗、雀舌。但母树大红袍早已停止了采摘，我们现在能喝到的大红袍，是由武夷名丛无性繁殖的推广而来。 1994年，大红袍名丛无性繁育加工技术，正...
云南红茶和普洱茶区分
云南红茶的发酵程度为全发酵，而普洱熟茶的发酵程度一般是五至八分；云南红茶口感醇滑细腻，质感饱满且醇和，而普洱熟茶口感醇厚，独具陈香且醇浓细滑，饱满丰润；云南红多以散茶的形式存在，而普洱熟茶则有散茶、沱茶、砖茶、饼茶等多种形式。云南红茶和普洱茶区别：工艺一般来说，对于滇红茶来说，工艺是造成红茶和熟茶区别的最关键因素，从原料上来说，大叶种茶可以做成普洱茶也可以做成红茶，同样的原料，区别的关键就在于工艺。熟茶的制作工艺是：鲜叶—萎凋—杀青—揉捻—晒青—渥堆发酵—干燥—分筛—挑拣—蒸压成形。滇红茶制作工艺：鲜叶—萎凋—揉捻—发酵...
黄精泡茶喝是生的还是熟的
生黄精味麻，刺人咽喉，且成分不利于人体吸收，因此生黄精不适宜饮用，日常生活中，生黄精必须经过加工处理（九蒸九晒），具体加工工艺为清洗、浸泡、蒸制、晒干等步骤，加工后的黄精色泽呈黑色，且内含物质利于身体吸收，适宜日常饮用。黄精的制作工艺：第一步：洗高压逐个清洗以后，再人工用刷子一个一个仔细刷洗，以免里面夹杂泥沙等杂质。第二步：浸泡浸泡并不是常见的水泡，而是以一定数量的纯黄酒浸泡，浸泡是让黄精充分的吸收黄酒，以便于黄酒中的更多的酵母发酵，又可借酒助黄酒的热性增加药效。第三步：蒸蒸，是用水，水属阴。是自然界中最纯粹有益的阴。将用黄酒煮过...
喝茶时用什么熏香
喝茶时用的熏香有四种：沉香、檀香、龙涎香、麝香。其中以沉香为主，而沉香为沉香木受到了风雨雷鸣、电闪雷击后分泌出树脂来进行修复，在伤口治愈过程中，受到了真菌的感染，长时间醇化结香从而形成了沉香。
黄龙山已经封矿，市面上有真紫砂产品
宜兴境内已发现各类陶土矿床（点）102处，含有紫砂泥的甲泥矿28处，探明储量为5983万吨。这里是紫砂陶生产的大型原料基地。若按每年用量万吨计算，也可用百年以上。虽紫砂矿不可再生，会越用越少，但是紫砂矿没有了是危言耸听。现在也没有封黄龙山矿，只是限制性开采，为了更加合理的利用紫砂资源，所以市面上的紫砂壶有一部分是真的，而大多部分也有假的，购买的时候一定要注意，在正规的地方购买，不要贪图小便宜。 ...
老竹大方是绿茶吗
老竹大方是绿茶，工序为摊青、杀青、揉捻、做坯、整形、拷扁、辉锅、整理干燥等特定工艺制成的扁形绿茶，具有色绿，香高，味醇，形似竹叶、扁伏光滑的品质特点。老竹大方的历史：据《歙县志》记载，明代隆庆(1567年-1572年)年间，有一和尚名叫比丘大方，曾在徽州歙县南乡老竹岭之上的大方山创制大方茶。因其采制得法，制作精妙，其制品而售于国内者，有毛峰、顶谷大方等目。有云:大方茶以老竹岭大方山产地而得名，故称老竹大方，或云:为僧之创制，以大方和尚之名命茶。其形平扁光滑似竹叶，色深绿如铸铁，又有铁叶大方之称。老竹大方的栽培技术老竹大方的主栽品种为柿大...
隔夜茶喝了会怎么样
隔夜茶肠胃不好的人喝了会拉肚子，其它并没有什么显明坏处。虽然隔夜茶中的茶多酚含量下降，但依然会对细菌产生抑制作用，隔夜茶偶尔喝点对健康也不会怎么样。未变质的隔夜茶，在医疗上自有妙用： 1、茶水放久之后会变成红棕色，这是因为茶多酚氧化得原因，而茶多酚是具有非常好的抗癌抗氧化的功效。并且它还可以抗菌消炎，如果眼睛有红血丝，直接用隔夜茶洗眼睛即可缓解。 2、隔夜茶水里含有的蒜素可以治疗口腔炎、湿疹以及牙龈出血等问题，直接用隔夜茶漱口就可以缓解。 3、如果肌肤有瘙痒的问题，可以用温热的隔夜茶洗头沐浴，可以止痒和治疗湿疹。 4、隔夜茶...

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