代用茶

  • 胖大海茶

    土耳其人喜欢喝的茶为caykur格雷伯爵佛手柑红茶,其香气接近植物精油的味道,口感清淡,饮用习惯为不加奶,只加方糖,味道甜醇,加糖过多便会有一种蜂蜜的味道。土耳其的茶器也同样很讲究,是一只形状仿似窄腰阔肚花瓶的玻璃小杯,呈郁金香形状,杯子下放上一只小盘子,旁边放上几粒方糖。 土耳其的红茶杯很有特色,茶杯高约12厘米,底部浑圆粗大,距杯沿2厘米的杯外壁处有弧形凹陷,正好可供使用者端住茶杯。每个红茶杯还会配上一个底盘,上面放着方糖和小勺子,饮茶人可以根据自己的喜好加糖。 最普通的红茶杯是玻璃的,琥珀色的红茶在玻璃杯中显得更加晶莹通透。在一般...

    2023-03-13
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  • 金丝皇菊

    13 世纪下半期,蒙古族在和藏族的文化交流中,受到藏族的影响,以酥油(一种类似黄油的乳制品,是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪)入茶,奶茶是从藏族酥油茶演变而来,流传700多年至今,奶茶从蒙古延伸到世界各地,人们凭借各自的口味偏好制作奶茶,同时以地方特色而配料,衍生出不同风味的奶茶。 奶茶是一种混合式的全球化饮料,起源于中国,诞生于英国,茶叶原料最初来自中国,奶源自欧洲,糖来自南美洲。 奶茶起源于中国西藏,西藏人民首次将奶和茶融合在一起。 随着丝绸之路的开通,奶茶被带入了印度。印度人民根据饮食文化差异,在奶茶中加入香辛料来提升口感。 印度奶茶 印...

    2023-03-13
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  • 勿忘我花茶

    如何体验茶道的内涵:茶道的内涵包括了茶的物质性和人的反思精神性的相互作用,茶道的无穷魅力正在同时兼具物质和精神两个方面。茶道的精神以茶这一物质为寄托而传达深邃思想,同时茶这一物质又借以这种方式得到新的诠释,变成活的生命体,所以体验茶道就必须要先泡茶、懂茶,然后反复感悟。 在中国古代思想中,“道”要通过“得”或“德”来体现,同样,茶道要通过人的品尝、体悟得到揭示,这就茶与人的关系,即茶道不远人,也不离人。 就与人的关系而言,茶道包含两个方面,一是茶本身及其延伸的活动,二是人对茶的活动的意义。 茶本身是用于提神解渴的饮品,在此基础...

    2023-03-13
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  • 玉兰花茶

    抹茶的常作为形容良人之间的关系,如茶汤般细腻亲密,也有甜蜜爱情的寓意,抹茶是将春天的茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶保存,食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末。自明代以来,不再流行抹茶,而改用茶叶,冲泡喝汤,弃置茶渣。 朋友发微信来说,好难过,被喜欢的人拉黑了。 我想安慰她,但是我不知道怎么说才好。 早就到了该结婚的年龄,还单着的时候,身边的人都比较着急。搞得自己也跟着着急起来。遇到一个少女时期喜欢的类型,恨不得马上结婚。但是少女时期的理想型,过至此时,还真的是现在内心的理想型吗?即使是,那也只是外形。 她说“为什么我的感...

    2023-03-13
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  • 决明子茶

    握手礼仪应遵循次序之分,握手的先后次序目的为尊重对方,在职者,则是由职位高的人伸先出手后,再由职位低的人伸手相握,男女之间,女士先伸出手后,男士才伸手相握,上下级之间,是上级先伸手后,下级才能伸手相握。长辈与晚辈之间,是长辈先伸出手后,晚辈才能伸手相握。 握手应遵循什么礼仪: 1.握手的场合 当你拜托别人做某事的时候;当你与友人久别重逢的时候;当你与客人迎来送往的时候;当你被介绍与人相识之时……都需要行握手礼。 3.握手时间 握手时间控制的原则可根据握手的亲密程度掌握。初次见面者,握一两下即可,一般应控制在三秒钟之内,切忌握住异性的手久久...

    2023-03-13
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  • 苦荞茶

    茶艺指的是泡茶与饮茶的技艺;所谓茶道就是一种生活与文化交融的方式,一种让人身心健康的生活方式;茶文化是茶与文化的有机融合,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明,而茶文化的核心就是茶艺。 茶艺的类型: 根据不同的划分原则和标准,茶艺可以具体分为以下类型: (1)以茶事功能来分 可分为生活型茶艺、经营性茶艺、表演性茶艺。 (2)以茶叶种类来分 一般是按照基本茶类,即六大茶类再来细分,如红茶茶艺、绿茶茶艺、乌龙茶茶艺,黑茶茶艺,黄茶茶艺,白茶茶艺。 (3)以饮茶器具来分 主要有壶泡法(包括紫砂壶小壶冲泡、瓷器大壶冲泡),还有盖碗杯茶艺和玻璃...

    2023-03-13
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  • 洛神花茶

    上茶的顺序:客人进屋后,先让坐,后备茶。主人在一方,客人在另一方,重要客人在对面,次重要在两次,上茶时长辈以及领导优先,没有的话则以女士优先,或者以上情况都没有,则以年长的优先上茶,上茶时注意给杯垫,以免烫伤客人的手。 端茶倒水礼仪: 1.茶具要清洁 客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。 人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就...

    2023-03-12
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  • 玫瑰花茶

    倒茶时用手指敲桌子,主要表达感谢之意。长辈给晚辈倒茶的时候,晚辈应对长辈表示感谢,晚辈应将右手握拳,拳背朝上,用五指轻敲三下桌面。平辈给平辈倒茶,谢茶礼则不同,把食指和中指并拢,轻敲桌面三下。晚辈给长辈倒茶的时候,长辈只需要用一根手指敲一下茶杯边缘就可以了。 倒茶时敲桌子的礼仪: 1.平辈之间 食指中指并拢敲击桌面,相当于双手抱拳作揖,敲三下表示尊重。 2.晚辈向长辈 五指并拢成拳,拳心向下,五个指头同时敲击桌面,相当于五体投地跪拜礼,一般敲三下即可。 3.长辈对晚辈 食指或中指敲击桌面,相当于点下头即可。如特欣赏晚辈,可敲三下。“叩指礼...

    2023-03-12
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  • 牡丹花茶

    功夫茶冲泡二十四字口诀:沸水温壶、加入茶饼、头茶洗茶、养护茶宠、首道闻香、泡茶品茶,功夫茶的冲泡需要足够耐心及掌握熟练的技艺。 功夫茶冲泡的8个步骤: 1.温茶 泡茶前先将沸水注入盖碗或茶壶,既可以清洁茶具又可以提高茶具的温度让茶叶充分发挥茶香。 2.置茶 置茶即是投茶,投茶量根据个人的口味而放的。 3.洗茶 茶叶是农产品,故此茶亦虽要清洗,只需注水于茶叶再实时倒出便可。 4.注水 注水时最重要是注意水温,如要降温则可能要用茶海 / 公道杯降温。注水于盖杯时可高冲,使茶叶滚动。注入沸水后,高温会令茶壶产生泡沫,可用茶壶盖轻轻抹去。 5....

    2023-03-12
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  • 金盏花茶

    在南方尤其是东南沿海地区,吃早茶是一种习惯,更是一种文化的传承,素有吃早茶的习惯,吃早茶特别注重早晨茶楼吃茶,而茶楼的建筑布局,室内装饰以及娴熟的沏茶技艺,又都包含着茶文化的丰富内涵。 早茶,是如今盛行的一种饮食文化习俗,一壶茶,一桌菜,可丰可俭,可两人对坐,可多人团座,边聊边品,边品边聊,既与茶有关,又不仅仅与茶有关。 喝早茶的习俗,多见于中国南方地区,尤其是粤港澳与江苏扬泰地区。在扬州、泰州,早茶,既在于吃喝,更在于情意。亲友相聚,唠唠家常,吃吃早茶,从容又淡定,当地百姓就这样延续着他们的饮食传统,延续着他们熟悉的慢生活,延续着弥漫在整个城市与乡...

    2023-03-12
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  • 金银花茶

    给领导倒茶的注意事项:首先泡茶之前,一定要将茶具清洁干净,不要使用一次性纸杯;给领导倒茶时,茶水一定要适量,七分满为佳,倒茶时茶壶与茶杯距离尽量低,以免茶水外溢;端茶时应起立半弯腰双手奉上,双手托住杯垫,不要触摸茶杯杯口处;茶水凉后,要及时倒掉重新倒茶水。 给领导倒茶的注意事项: 1.清洁 领导进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表...

    2023-03-12
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  • 竹叶茶

    茶艺的6个基本要素:人、茶、水、器、境、艺。茶艺的标准,必须人、茶、水、器、境、艺俱美,做好每一个要素才能使茶艺达到尽善尽美的境界。 茶艺的6个基本要素: 1.人 人是茶艺最根本的要素,同时也是景美的要素。在茶艺诸要素中茶由人制、境由人创、水由人鉴、茶具器皿由人选择组合、茶艺程序由人编排演示。 2.茶 唐代诗人杜牧在《题茶山》一诗中赞道:“山实东南秀,茶称瑞草魁。”在茶艺中赏析茶之美,不仅是欣赏茶的色、香、味、形之美,还要欣赏茶的名字,譬如庐山云雾、恩施玉露、南京雨花、顾渚紫笋、碧螺春、大红袍等。 对于茶叶的外形美,审评师的...

    2023-03-12
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  • 贡菊

    茶艺的基本流程为清洗双手、欣赏器具、烫杯温壶、马龙入宫(投茶)、烫洗茶叶、正式冲泡、春风拂面、封壶、分杯、玉液回壶、分壶、奉茶、闻香、品茗、收具、清洁等,茶艺是一门艺术,也是一门记忆,需要不断的积累以及实际,从而方可正确掌握。 茶艺的基本流程: 1.净手和欣赏器具 也就是洗手,喝茶卫生很重要,先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具:品茶讲究用景瓷宜陶,景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上,这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备。 2.烫杯温壶 就是把茶叶器具都用开水冲洗一次,目的也是为了卫生清洁,同时给茶具预热,这样出来的茶的味道更香,将沸水倾入...

    2023-03-12
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  • 胎菊

    我国花茶的生产,始于南宋,兴于清朝,已有一千余年的历史。最早的加工中心是在福州,从十二世纪起花茶的窨制已扩展到苏州、杭州一带。其中最为著名的产地有福建福州、福鼎,浙江金华,江苏苏州,安徽歙县、黄山,广西横县,重庆等地。 明代顾元庆在《茶谱》一书中较详细记载了窨制花茶的香花品种和制茶方法:“茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、桔花、栀子、木香、梅花,皆可作茶。诸花开时,摘其半含半放之香气全者,量茶叶多少,摘花为茶。花多则太香,而脱茶韵;花少则不香,而不尽美。三停茶叶,一停花始称。”但大规模窨制花茶则始于清代咸丰年间(1851-1861年),到1890年花茶生产...

    2023-03-12
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  • 蒲公英茶

    买茶叶一次送一盒还是两盒没有固定标准,市场上的茶叶包装基本上以一罐装为主,但在商务场合以及送礼时选择双数更为合适,如两盒代表好事成双,代表祝福与美好,所以送礼可参考送两盒,但具体根据自身情况而定。 茶叶送礼茶叶选择: 1、在茶叶选择上,绿茶绿汤清爽舒心、红茶红汤温暖暖心、黑茶黑汤色沉稳沉心,青茶金汤浓醇美人心 2、在包装色选择,首选中国红,爱祖国,更爱住在你心里的人,其次是绿色。红茶红盒、绿茶绿盒、乌龙茶红蓝灰盒、白茶以浅色礼盒搭配、黑茶与深色搭配 3、礼盒颜色:红色表吉祥暖意喜悦、绿色表平静健康成长、黑色气势严肃神秘霸气、蓝...

    2023-03-11
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  • 月季花茶

    宋代点茶茶具12件分别为烘茶炉、茶臼、茶碾、茶磨、水杓、茶罗、茶帚、盏托、茶盏、汤瓶、茶筅、茶巾。 宋代审安老人选取点茶道中的十二种器具,根据其特性和功用,以拟人化手法赋予其姓,配以名、字、号,拟以官爵,系以赞,并附以图,绘成《茶具图赞》,又称“十二先生”。 1.韦鸿胪 韦鸿胪: 名文鼎,字景旸,号四窗闲叟。 韦鸿胪指的是炙茶用的烘茶炉。 古代竹简多用“韦编”,即用皮绳编连竹板,故以“韦”为姓。又因茶焙乃编竹围盖之,取“韦”为姓,谐音“围”。鸿胪原为掌朝庆贺吊之官,这里取其与“烘笼”、“烘炉”音近。 茶焙炉火常温,故名“文鼎”,意为文火之...

    2023-03-11
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  • 柠檬茶

    送礼茶叶送几盒没有固定标准,市场上的茶叶包装基本上以一罐装为主,但在正式场合以及送礼时选择双数更为合适,如两盒代表好事成双,代表祝福与美好,六盒代表一切顺利,代表发财兴旺,所以送礼可参考送双盒,但具体根据自身情况而定。 数量选择: 1代表健全幸福;2代表和谐,美好;6代表顺利;8代表大发;7子饼茶(多子、多地、多福、多寿、多禧、多禄、多财 ) 10代表十全十美、自信、未来。 颜色选择: 1、在茶叶选择上,绿茶绿汤清爽舒心、红茶红汤温暖暖心、黑茶黑汤色沉稳沉心,青茶金汤浓醇美人心 2、在包装色选择,首选中国红,爱祖国,更爱住在你心里的人,其次是绿色。红茶...

    2023-03-11
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  • 荷叶茶

    送茶叶送一盒还是两盒没有固定标准,市场上的茶叶包装基本上以一盒装为主,但在商务场合以及送礼时选择双数更为合适,如两盒代表好事成双,代表祝福与美好,所以送礼可参考送两盒,但具体根据自身情况而定。 从茶叶包装内份数选择送茶礼: 1代表健全幸福;2代表和谐,美好;6代表顺利;8代表大发;7子饼茶(多子、多地、多福、多寿、多禧、多禄、多财 ) 10代表十全十美、自信、未来。 ...

    2023-03-11
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  • 枸杞茶

    送领导茶叶送红茶还是绿茶没有统一答案。可根据以下几点依据参考,性别,领导为女性,送属性温和的红茶,领导为男性,送偏寒性的绿茶;根据领导日常喜欢的口味选择,如红茶红汤,口感醇厚,绿茶绿汤,口感鲜爽;从领导身体体质,以及性格等特点选择红茶还是绿茶。 红茶的特征: 红茶是中国六大茶类之一,属于全发酵茶,性温,红茶根据制作工艺主要分为:小种红茶、工夫红茶、红碎茶三个种类,下面我们具体看一下他们的特点及品质特征 1.小种红茶 主要产于福建,也是福建省特有的一种红茶。传统工艺是用松针或松柴熏制而成,产于福建崇安县(现为武夷山市)星村乡桐木关的称“正山小...

    2023-03-11
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  • 杭白菊

    茶如人生,第一道茶苦如生命,第二道茶香如爱情,第三道茶淡如清风,一杯清茶,三味一生。 一杯绿茶,看着茶叶在杯中翻腾,飘出淡淡的茶香沁人心肺,看着茶叶在杯中浮沉,茶色的变化。 喝一口,细细的品味着茶味的苦涩甘甜,体悟着人生的浮生得失、起伏,荣辱,品淡人世的苦乐、炎凉。 人生犹如茶一样,或浓烈或者清淡,都要去细细的品味,人生在世,总想争个高低之分,成败得失。 殊不知高与低,成与败,都是人生的滋味,功名利禄来来往往,炎凉荣辱浮浮沉沉。 一份淡泊,一份宁静,深入细致的品茶,就像品味漫漫人生一样,酸甜苦辣。 人生如茶,奔放、浓烈、刺激,茶喝得久了,看得久了,便慢慢地有...

    2023-03-11
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  • 菊苣茶

    茶苦,如生活。苦涩,有时清淡如绿茶,有时浓郁如普洱。 茶的形成是磨练的积淀,在烈日下发芽开花,在骤雨中成长,在疼痛中被分离,在烈焰上焙制,终用沸水沏煮。经历重重苦,方能流香。 浮生不在,茶语清香,注一湾水,取一瓢茶,入壶、出汤、浓稠甜蜜。观而赏其妙,闻而悦其香。 中国人有一个说法:“茶如隐逸,酒如豪士;酒以结友,茶当静品。”喝酒可以熙熙攘攘、呼朋唤友,而喝茶还真是一件清静的事。 喝一杯茶是一种茶缘,在不同的地点品饮守候着不同的缘分。结缘,无论是结人缘,结茶缘,还是结佛缘,结法缘,都体现在一个“善”字上。 从“禅茶一味”角度而言,结缘者结四缘:结人缘,...

    2023-03-11
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  • 绞股蓝茶

    很喜欢一句话:“宠辱不惊,看庭前花开花落;去留无意,望天空云卷云舒。” 为人做事能视宠辱如花开花落般平常,才能不惊;视职位去留如云卷云舒般变幻,才能无意。 我们生活在这个繁杂的世界,存在着太多的纷纷扰扰。 所以,我们要懂得把心静下来,学会坦然处之,不要让自己的内心,轻易被外界嘈杂的声音扰乱。 心静,是一种境界,也是一种智慧。 心静则清 诸葛亮的《诫子书》记载:“夫君子之行,静以修身。” 意思就是说德才兼备人的品行,是依靠内心安静,精力集中来修养身心的。 由此可见,我们做事不宜过于浮躁,心燥往往更容易出错。 有一个木匠,在自己家的院子里干活。 ...

    2023-03-11
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  • 莓茶

    泡茶,看似很简单的一件事。 爱喝茶的人几乎每天都得泡茶。投茶、注水、出汤、斟茶,就是泡茶的整个过程。 越是简单的事,越不容易做好。 在泡茶的过程中,每个人的心境不同,心性不同,泡茶的动作不同,泡出来茶汤的口感也各异。 工作时,随手抓一把茶叶投入杯中,加水,泡的是一份匆忙。 茶味太淡了,就多浸一会儿;茶味太浓了,少放些茶或多添点水即可,倒也不必太讲究,随意就好。 逢三五个朋友聚在一起,摆起茶具正儿八经地泡茶,这时就可以看出泡茶人的心态、性情、修养、以及对茶的理解。 有的人天天泡茶,其投茶、注水、斟茶的动作虽然十分熟练,但茶具摆得不七不八的...

    2023-03-11
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  • 三宝茶

    端起了茶杯,落了笔, 只因一种情绪,或是怀念。 如茶,淡淡的,却入了心底。 茶与水,许是因为倾心相视, 才有今生握手相许。 红尘之上,我是水,溪里的水。 你是茶,情中的茶。 应是隔世的期待, 一阕汉宫春, 引来多少的惊叹。 茶在唇边,冒着沁怀的馨香。 杯中的水,随琴声缓缓流动, 浅浅的芬芳,扑面而来, 萦绕处, 让人如堕梦里,满怀温馨。 不言,不语。 此刻,心海如澜, 我携温柔写诗, 陪你细想从前, 陪你细悟人生。 摊开洁白的纸, 打开长夜的序, 有什么声音, 在诉说着清香横斜。 隔了千里迢迢, 不知我的秋意轻零, 是否如你的春暖花开? 山叠云重,赤足奔跑, 也够不到尘缘的尽头。...

    2023-03-10
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  • 霍山石斛

    心静,是一种境界,一种智慧,一种思考;也是人生转折的必要过程,更是人生成功的必要成本。 人一旦进入了“静”界,便多了一些祥和,少了一些纷争;多了一些幸福,少了一些灾祸。 属于自己的风景,从来不曾错过;不是自己的风景,永远只是路过。天地太大,人太渺小,不是每一道亮丽的风景都能拥有。 一辈子,只求有一道令自己流连忘返,不离不弃的风景就已足够。 每一颗心,都有一份无法替代的情愫和某一道风景永远关联着。人生的风景,是物也是人。 我们都是时间的过客。人生,空手而来,必然空手而归。在你我的时间尽头,一切都将化成云烟。 因此,在拥有时,要好好珍惜;失去之后,要...

    2023-03-10
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