茶器

铜，是个精灵，她轻盈、她细腻、她曼妙、她变幻，即便是世界上最无趣的人一旦懂得欣赏铜，也会变成一位多情的诗人。八马茶业精工打造的紫铜壶系列精品，追求品茗艺术，探寻精品匠心。 铜壶既是酒器，也是盛水器，用于烧水；在汉代还将其作为量器使用。根据材质分，铜壶可以分为：紫铜壶，黄铜壶，白铜壶，其中紫铜壶质量最好。 经岁月洗礼的艺术之作 汉代铜壶继承春秋战国的传统样式。圆壶称为钟，方壶称为钫。至汉代，铜壶已有定式，造型优美多样，发展至今精美的铜壶造型更是层出不穷。 工匠心力之作 根据工艺分，铜壶可分为手工制作和铸造制作，而八马茶业出品的铜壶均是由经...

我们都知道铁壶煮水是有很多好处的，如果有机会淘到一把，我们该怎么去保养它呢？ “养铁壶”，顾名思义是“养”出来的，要有一个循序渐进的过程。日常使用，不能任意而为、随性而做，其实要想养出一把经得起欣赏的铁壶很简单，一起了解下! 壹 前一个月尽量不煮纯净水，有条件者可取山泉水、地下水，这样铁壶才容易养出水垢。 贰 不宜用电磁炉、微波炉加热，宜用炭炉、煤火炉、电陶炉加热。炭炉木炭中的远红外线更能达到杀菌的效果，但使用炭炉会破坏壶外表颜色，故而日常使用推荐电陶炉。 叁 装水以2/3为宜，切忌空烧。装太满的话，壶太重，水烧开后容易溢出，一不小心还...

前些日子，有朋友向我买银壶的时候问我“银壶能用火炉加热吗”？我说可以，结果银壶寄过去不到一个星期，这位朋友就找到了我，说银壶变白了，不太喜欢，最后给他换了一把。今天跟大家具体聊一聊银壶到底能不能用炭火加热？ 银壶是可以用炭火加热的，但银壶最好的搭档是电陶炉。 一、银壶用炭火加热的优势 一火炉，一壶茶，一本书，这是一种山水田园生活，无需任何修饰，就能营造出一种生活的舒适，一种心情的闲淡，炭炉烧水，其乐无穷，让人心向往之。 二、银壶用炭火加热的缺陷 对银壶而言，炭火加热，相当于给银壶表面重新回火，银烧制回火之后，表面就会变白，本色银壶不太显眼，做旧...

对收藏把玩高端精品铁壶的壶友来说，龙文堂名人安之介应该是无人不知无人不晓的。安之介，不仅仅是艺术的化身，更是不朽的传奇。 在日本的老铁壶中，受茶人追捧认可的有五大堂口作者：龙文堂，金寿堂，藏六，龟文堂和光玉堂。 这五家的作品远远在水准之上。而在这五家之中，体量最大，产量最多，工匠整体水平最高的，当属龙文堂，龙文也被誉作日本铁壶第一堂口。 这样杰出的成就，和安之介本人密不可分。 今天，就让我们跟着安之介的铁壶作品，来了解一下安之介的事迹。 提到安之介，必须先说龙文堂龙文堂”为日本京都著名铁壶堂口，是日本铁壶史上第一家采用脱蜡法精铸铁壶...

前言：泡出一壶好茶，除了好茶以外，泡茶的茶具也很关键，如何选择泡茶的茶具才好呢？首先呢，含金、银、铅、铜量高的金属茶具不适用于沏茶喝茶，因为只要人体吸收其含有的这些金属成分会对健康不利。 下面就带大家了解如何正确选择泡茶的茶具： 白茶泡茶的茶具 本质特征：不炒不揉而成，其性凉，去火通风 冲泡要点：冲泡此茶的茶具力求古朴、自然，煮、泡俱佳 推荐茶具：以陶器、石器、木器为上，忌用豪华奢侈之器 绿茶黄茶泡茶的茶具 本质特征：“水清茶绿” 冲泡要点：应使用宜赏形、赏茶汤之器 推荐茶具：玻璃器皿、白色瓷器、老朱泥壶等 武夷岩茶泡茶的茶具 本质特征：“...

再好的茶也需要茶具的承载，对于茶具的选择是每一个茶人的必修课。陶瓷和紫砂，传统茶具中的两位“重量级选手”，究竟谁更胜一筹呢？ 紫砂和陶瓷的关系 首先要明白，陶瓷包含了陶器和瓷器两种，两者的区别在于，使用材料和烧成温度不同，两者缺一不可。 陶器：可以使用包括瓷土在内的各种矿物粘土制作，烧成温度较低，多在7001000℃之间，胎体烧结完全度高，没有发生瓷化现象，敲击之声较沉闷。 瓷器：使用的是氧化铝含量较高的瓷土（即高岭土）烧制。瓷器的烧成温度至少在1100℃以上，胎质基本瓷化，敲击之声清脆。 紫砂：由紫砂泥制成，是宜兴市丁蜀镇的特产，严格来说，紫砂也是属于...

俗话说慢工出细活，紫砂壶并不是一种快消品，许多壶友都非常好奇一个问题，做一把紫砂壶到底要多久，今天我们以全手为例，来谈谈这个问题。 首先我们要了解，大多数制壶者在做壶时，除了是个人创作，大多时候并不是一把一把单独做的。 其一，紫砂壶的制作流程大家或多或少都了解一些，全手工制作过程相当繁琐，从打泥片、裁切工具、做盖流把，再到整理细节，每道工序都要用到不同的工具，单独一把一把做就需要频繁的更换工具和模具，效率太低。 其二，如果此款只做一把，在壶胚完成后还需要进窑烧制，而在窑内不是完全可控的。如果出现瑕疵、开裂等，烧制出了问题，那么既浪费了...

壶承，既然是为了承载别人，突出“壶”更应隐去浮华，成就主器。采撷茶之珍奇，养一把光华。 器具，因能容纳方成器，所以，“器”也引申为才华，气（器）度，责任与担当。如云海，光为经，声为纬，心耳间织起绵绸的心承，仿佛缥缈云雾间，一派云淡风轻。 壶承（盛），在茶席设计中用来承载包容主器具之用。壶承的出现皆因干泡法的兴起流行，壶承取代茶盘，一切为简，茶台茶席干净整洁，雅致美观，静稳练技养心养俭。 有人说，壶承，是茶席中的特殊角色，不像品茗杯不可或缺，不如紫陶壶集万千宠爱于一身，却是成就一个好茶席的关键配角。 说壶承前，得先说说泡茶里的“湿泡”和“干泡”。 “湿”，顾名...

器为茶之父，茶器五花八门，各有各的特点，今天我们就来盘点一下生活中常见的茶具。 陶土茶具 陶器中的佼佼者当然要数我们的紫砂啦！紫砂早在北宋初期就已崛起，成为独树一帜的优秀茶具，明代大为流行。紫砂壶和一般的陶器不同，其里外都不敷釉，采用当地的紫泥、红泥、团山泥抟制焙烧而成。 由于成陶火温高，烧结密致，胎质细腻，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，经常使用，还能汲附茶汁，蕴蓄茶味；且传热不快，不致烫手；若热天盛茶，不易酸馊；即使冷热剧变，也不会破裂；如有必要，甚至还可直接放在炉灶上煨炖。 陶瓷茶具 我国茶具最早以陶器为主，瓷器发明之后，陶质茶具就逐渐为瓷...

明代是我国茶叶“创新采制”“开创千古饮茶之风”的改革年代。 朱元璋洪武二十四年(1391年)下令废团茶为散余,推动了散茶发展，名茶辈出，饮茶由点茶改为泡茶。泡茶程序简化，饮茶工具减少。 1.由繁到简，茶具减少 唐代较老的茶饼，只好用“煮茶法”。宋代龙团凤饼很细，弃煮而用“点茶法”。 不论“煮茶法”,还是“点茶法”，都是程序复杂，茶具繁多。 明代散茶冲泡，就比较简单了，撮一点茶放在杯(壶)中，沸水一冲就可以喝了，所以宋代泡茶也叫“撮茶法”。 这时饮茶只需烧水的壶、泡茶的杯(壶)就可以了。 由于是散茶，储茶器具就显得比较重要，所以这时的饮茶器具...

银器自古便是一种身份的象征，历代均以“煮水以银壶为贵，泡茶以银壶为尊”。以银制壶且雅且洁，既可完整保持茶之原味，且用之恒久，但很奢侈。 汤沸壶 日本“汤沸”即银壶，“急须”即泡器，两者皆乃贵金属所制，且为手工锻打制造，所耗工时较长，往往要月余，如此费工费料之奢侈器物，必是贵族阶层才能使用。直至幕府衰落，明治维新，金、银等贵重茶具开始供富裕商人使用，后来才在民间流传，继而传播开来，成为茶人行茶道茶艺时的必备之物。”日本的贵族认为：如此之器，非金银之质不可塑之，非精工良匠不能为之也。 日本银壶无过多夸张造型，装饰纹样也丰富多样。银壶匠人对材...

袁应德，中华传统工艺大师，云南省工艺美术大师，红河州非物质文化遗产传承人，生于1948年，出生制陶世家，建水县工艺美术陶厂退休，从业至今已50余年，建水紫陶研究会会员，红河州工艺美术行业协会会员，云南省工艺美术行业协会会员。 袁应德于紫陶极具天赋悟性，13岁即得名家向逢春之子向福功亲传陶艺，制泥、拉坯、雕刻、填泥、烧制、打磨等各道工艺无不精通，尤以拉坯最为精湛非凡。其作品造型古朴洗炼，保有“建水紫陶”传统器形的厚重典雅之美，亦有自我个性的流畅通达之神。远观其器造型，线条变化谐美，犹如水墨国画寥寥数笔尽显气势神韵。器形美是陶器价值及魅力...

茶兴于唐而盛于宋，宋朝饮茶之盛，茶成了人们日常生活的必需品之一，突出表现在城市中茶肆、茶馆、茶坊林立，茶汤品种繁多。宋朝饮茶内容丰富于前朝，“点茶”广为流行，“斗茶”时尚兴起。宋朝的茶是制成的半发酵膏饼，饮用前先把半发酵的膏饼以净纸密裹捶碎，而后用碾子碾成细末放在茶碗内，再沏以初沸的开水，水面浮起一层白色的沫，看盏的内沿与汤花相接处有无水的痕迹，依据水痕出现的早晚，早者为负，晚者为胜。斗茶能否取胜，茶盏极为重要，宋代的茶盏虽有黑釉、酱釉、青釉、青白釉、白釉等，但用黑釉茶盏衬托白色茶沫和观察茶色而受到斗茶者的欢迎。内蒙古赤峰元宝...

爱茶人一般对茶杯也是极为喜爱。茶杯的名字一般都跟它们的外形有关。当然杯子的釉、纹饰、技能也决议一部分。今日小编带各位茶友看看一些经典的杯型，领会一下茶器之美。 盏：喝茶用器。敞口、斜身、深腹、圈足，体略小。宋代有黑、白、酱、青、白和青白釉茶盏，以黑釉为贵。天目杯又有叫天目盏，建盏。事实上，从宋朝开端，盏变成喝茶的专用用具，也意味着喝茶这件事开端从日子层面进入到了精力享用层面。 压手杯：口平整而外撇，腹壁近于竖直，自下腹壁内收，圈足。握于手中时，微微外撇的口沿恰好压合于手缘，体积巨细适中，重量轻重适度，稳贴合手，故称“压手杯”。以...

从前，有这么一个故事。有个行人在扁担上挂着一只茶壶，茶壶突然坠地而碎，可他头也不回地继续朝前走，别人见了忙喊“喂，茶壶碎了！”那人淡淡的答道：“我知道，既然碎了，回头看又有何用？” 这个故事告诉我们，有些东西失去是必然的，既然无法抗拒，就顺其自然走下去，让生命变得豁达、洒脱和从容。 我想说的是，大道理是这么说，不过花钱买来的东西，突然不能用了，还是会心疼的对不对。今天就来个废物再利用吧！ 话说有一天，相声界大腕儿郭德纲的茶壶破了。这下好了，壶没用了，郭老师灵机一动，在壶里面种了些铜钱草。摆在案头，倒也十分有趣。郭老师有些得意，发了条微博说“茶壶...

茶巾，茶桌上的物件之一。小到我们经常会忽略它的存在却又不可或缺。茶巾又称为茶布，用麻、棉等纤维制造，主要功用是酌茶之前将茶壶或公道底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面的茶水。 我们平时冲泡工夫茶的时候，茶具通常是置于茶盘中的，倒茶时如果不擦干壶底，壶底沾着的水就难免会顺着壶壁一直流到壶嘴再滴入杯中。就算是干泡台，倒茶时壶嘴亦会有流下的水，不加擦拭，便会影响桌面整洁。残水累积后，也可能会附于茶具底部，随着倒茶的动作，流入杯中。少了茶巾，相信你泡茶都会觉得各种不顺手。 所以茶巾也就成为了我们茶桌上不可缺少的器具之一。一般在出汤...

搪瓷，其实是将无机玻璃质材料通过熔融凝于基体金属上并与金属牢固结合在一起的种复合材料，是涂烧在金属底坯表面上的无机玻璃瓷釉。在金属表面进行瓷釉涂搪可以防止金属生锈，使金属在受热时不至于在表面形成氧化层并且能抵抗各种液体的侵蚀。 搪瓷制品不仅安全无毒，易于洗涤洁净，可以广泛地用作日常生活中使用的饮食器具和洗涤用具，而且在特定的条件下，瓷釉涂搪在金属坯体上表现出的硬度高、耐高温、耐磨以及绝缘作用等优良性能，使搪瓷制品有了更加广泛的用途。瓷釉层还可以赋子予制品以美丽的外表，装点人们的生活。可见搪瓷制品兼备了金属的强度...

近段时间锤目纹的器皿掀起了一阵热潮，很多朋友对锤目纹可谓情有独钟。 从烧水壶到泡茶壶再到公道杯、品茗杯，大家都钟爱于锤目纹。也有一些朋友对锤目纹一知半解，今天银壶客在这里就给大家说说锤目纹。 山水锤目公道杯 它是在日本金属器物上常见的纹理，而且都认为锤目纹是日本独有的传统手工艺之一，尤其以延展性优良的铜器和银器最为常见。 锤目纹 最开始是源于中国银器的加工，具有传统的儒雅与时代的光影，只是因为日本茶道各种传统的规制被保留得很好。进而得到较好的传承与应用，而这也正是我们国人所缺失的。 依山傍水公道杯 锤目纹理是间于肌...

古有“工欲善其事必先利其器”，今有“汝欲存好茶必先选好器”。存茶需要根据具体的气候条件进行选存茶器皿、存放方法、存放后放置的地点等。 有茶友会问：“都说紫砂罐存茶好，可为何我存的茶不好呢？”其实，用紫砂罐存茶，如果存储方法不当，茶是会受潮的。 用紫砂罐存茶为什么会出现受潮？很大程度上是因为南北方气候差异。北方气候较干燥，而南方气候多潮湿，尤其是梅雨季节较为突出的长江中下游地区。若是用紫砂罐存茶，不注意摆放的位置，那罐中的茶就极易受潮，发霉。 比如，将存茶的紫砂罐直接放置在会出现渗水的墙角；在潮湿季节，没有将罐口密封好；还有是新买...

目前市面上大致分为三类银壶制作工艺：铸造（翻模）、油压、手工。我们先来对比以下这几种制壶工艺： 实用性。油压的产品质量过轻、浇铸的产品质量过重，不能充分的体现银材质的完美优势，影响实用。手工的产品严格控制产品的生产细节，充分把银的好处体现出来。 机加工的产品花纹太过死板，没有生动性，没有太高的收藏价值。手工产品做工精美有历史意义，花纹錾刻活灵活现，寓意悠长极具欣赏价值和收藏价值。 手工产品目前做的是工艺性和实用性相结合的产品，在工艺上精益求精，每一件产品的诞生都倾注了工艺师的智慧与辛劳，都是独一无二的孤品，极具收藏和观赏价值...

很多人分不清建盏和天目盏它们到底有什么关系，怎么样来区分。今天简单跟大家说说： 用福建南平地区一带含铁量较高的水吉红土为胎底，含铁量高的釉料为着色剂，经高温还原烧制而成的黑釉系茶碗，这是我们对建盏的解释。 而天目釉系列茶碗，则氧化烧和还原烧并存，且含铁量也较低，从胎低能明显看出与建盏含铁量的区别。 建盏：建盏产自建窑，“建窑”是我国著名的古窑之一，它的制品在宋代已负盛名。 建盏都用正烧，故口沿釉层较薄，而器内底聚釉较厚，外壁施半釉，而器物唇边釉层较薄，呈褐红色，有的近似芒口。 因胎土含砂粒较多，故胎质较粗糙，露胎处手感亦较粗。由于釉在...

功夫茶茶具 功夫茶茶具盖碗，茶海(也就是公道杯)，闻香杯，茶杯，茶滤，茶夹，茶托，茶盘，茶巾。功夫茶具是最讲究的一种泡茶茶具，之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。功夫茶具流传至今已有几百年的历史，最早的功夫茶具流行与广东等地，随着后来慢慢传播到各地区。 茶壶在唐代以前就有了。唐代人把茶壶称注子，其意是指从壶嘴里往外倾水，据《资暇录》载:元和初(公元806年，唐宪宗时)酌酒犹用樽杓注子，其形若罂，而盖、嘴、柄皆具。罂是一种小口大肚的瓶子，唐代的茶壶类似瓶状，腹部大便于装更多的水，口...

1、银壶煮水时所释放出的银离子钠离子能为人的身体起消毒的作用 有极少量的银会以银离子的形式溶解在水中。银离子能杀菌，每升水中只要含有五百万分之一的银离子，就足以使大多数细菌死亡。 2、银壶煮水，能使水质变软变薄 古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。另外，本身洁净无味，而且热化学性质稳定，不易锈，不会让茶汤沾染异味。银的热传导性在所有的金属中是最突出的，它能够迅速散发血管的热量，因此可以有效预防多种心血管疾病。 3、银对目前所知的几乎所有细菌和胞外病毒都有抑制作用，对人体无害且永远不会产生任何的抗药性 银离子的作...

一、选材 竹丝扣作为竹编工艺的最高级别，从选材开始就无比苛刻。 竹子一般要背阴而生，竹节长，所以纤维细柔。一条合适的竹子，只选其中最长的两到三节。只有这样的竹子才能拉出比头发丝还细的丝，在制作时才便于编织。 二、分丝 顺着篾片，用自制的排针按在自制的篾片上，一抽即分出竹丝。最后用均匀刀将竹丝再次加工，形成完全一致的粗细。竹丝贵比金银，是因为百斤竹只得八两丝。 三、手工编织 上千条竹丝都必须用人手工完成，目前还没有机器可以代替。 1、接丝 银胎竹编在编制过程中，全凭双手和一把镊子进行手工编织。让根根竹丝依胎成形，紧贴胎面，竹丝长...

建水紫陶作为一种传承了上百年的器具品类，同样如此，贵有贵的理由，贵有贵的底气。 其一，泥料的独一无二。 好多人讲，建水泥料本身收缩率大，易变形，易开裂，导致了成本的加大。任何东西都有损耗，只是多与少罢了，所以这些在我看来并不是决定性因素，只有唯一性，才能成就其可贵性。泥料到处都是，为什么形成建水紫陶的独此一地，这便是建水泥料千百传承下来的特殊性及唯一性。 图为：用于制作建水陶的泥料 其二，有了泥料的唯一性，伴随而来的便是工艺的非凡性。 建水紫陶的光亮如镜，源自它独特的无釉磨光工艺，而非上了釉。建水陶有上釉的产品，但称为建水紫陶的产品，是不...