存放

金骏眉不能冷藏或冷冻，适宜常温储存，金骏眉属于发酵型茶叶，且发酵充分、完全，茶叶内部物质趋于稳定，且受空气氧化的影响程度较低，正常情况下，用铝箔袋密封装好，放入铁罐之中，置于干燥、阴凉、无异味的地方，常温保存即可。 金骏眉属于红茶类，是经过发酵的茶叶，发酵更加完全，茶內的特性也更加稳定，在同等情况下，受空气环境的影响较小，且茶青鲜叶内部的茶多酚，叶绿素等物质，在红茶的制茶发酵过程，已经发生了较为明显的转变。 因此在存放的过程中，其色、香、味等外在表现，也趋于稳定，并且对于氧化也不是那么特别的敏感，但也不可大意，一定要做好密封、防潮、防异味工...

绿茶与黄茶需用铝箔袋加铁罐密封，并放入冰箱冷藏保存；红茶则用铝箔袋密封，装入铁罐，置于阴凉处常温存放；白茶可使用铝袋、塑料袋、纸箱密封保存；乌龙茶则使用铝箔袋密封，用铁罐装好，放于阴凉处存放；而黑茶需用纸箱装好，放置于通风处常温保存。 六大茶类的保存方法： 1、黑茶 黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件。通风干燥是存放黑茶时最要注意的，最好是用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料将其密封进行保存。 2、乌龙茶 乌龙茶属于半发酵茶，介于红茶绿茶之间，它比较容易贮藏。 根据其干燥烘焙的程度，岩茶和浓香型的铁观音、部分单丛茶等焙火较重的...

铝箔袋：将绿茶干茶涌铝箔袋装好，挤掉空气，密封袋口，放入冰箱冷藏即可。 铁罐：用铝箔袋将茶叶密封装好，放入铁罐盖上盖子，放入冰箱或阴凉处储存。 牛皮纸袋：短期需要饮用的绿茶，用牛皮纸袋密封，放于阴凉处即可，随取随用。 保存绿茶的具体方法 首先将绿茶整理好，然后将绿茶装入铝箔袋中，挤掉袋内多余的空气，接着再将袋口密封，之后放入铁罐中盖好盖子，最后放入冰箱冷藏保存； 如绿茶是密封好的可直接放入冰箱冷藏，温度控制在0~10℃，注意隔开冰箱内的异物，同时注意防止水汽渗透。 要注意的一点是，从冰箱中取出茶叶后，切勿立即将包装打开，这样做是为了不让茶叶受潮。...

绿茶适合冷藏保存，冷藏的温度为0~5℃，绿茶属于不发酵茶，茶內物质活跃，且容易受到温度、空气、阳光的影响而发生改变，正常情况下，绿茶需要用铝箔袋和铁罐密封包装，然后放入冰箱冷藏保存，温度控制在0~5℃即可。 注意冷藏不等于冷冻，绿茶也不需要放到零下冷冻，过低的温度状态下，水汽凝结。化成冰霜，附着在干茶表面。这对绿茶的防潮防水保存，没有益处。 冰箱存茶需要注意哪些： 1、冰箱中水汽较多，加之存储其他东西，杂味较多，所以茶叶在放入冰箱前一定要密封妥当，可以在茶叶包装盒外面再套上一个密封袋保存，这样最万无一失。 2、此外，从冰箱中取出茶叶罐时，最好是...

毛尖适宜冷藏，毛尖茶属于绿茶类，未经过发酵，茶內物质活泼，且容易受到外界环境以及氧化的影响，保存毛尖茶需要用铝箔袋和铁罐密封包装，然后置于冰箱冷藏存放，而冷冻的温度过低，会压制茶叶活性，其次宜凝结水汽导致茶叶受损，因此适宜冷藏而非冷冻。 保存毛尖茶需要注意哪些： 1、避高温 温度每升高10℃，茶叶色泽褐变速度增加3倍～5倍。若在10℃条件下存放茶叶，可以较好地抑制茶叶褐变进程，若能在-20℃条件中冷冻贮藏，将大大防止茶叶陈化变质，尤其是未经发酵的绿茶，更需要注意。 2、避潮湿 当毛尖水分含量在3%左右时，茶叶成分与水分子几乎成单层分子关系，可以较好...

绿茶、黄茶、轻发酵乌龙茶需要放入冰箱冷藏保存，此类茶叶发酵程度轻或未经发酵，茶叶活性较高，且茶叶容易受到外界环境和氧化的影响，从而发生品质改变，因此此类茶叶适宜密封妥当后，放入冰箱冷藏存放，从而保证风味与香气的稳定。 适合放在冰箱储存的茶叶，主要有绿茶和清香型乌龙茶。 六大茶类中，绿茶最容易变质，保存时候需要额外注意。可以将茶叶装进茶叶罐里封口，用密封袋套好放入冰箱内。还有清香型铁观音以及凤凰单丛茶中的抽湿茶，都可以放进冰箱储存。 黑茶、普洱茶和白茶，自然是由于后期转化的原因，特别是普洱茶更是讲究后期的陈化所体现出的饮用...

对于绿茶、黄茶、轻发酵乌龙茶，需密封包装后放入冰箱冷藏储存；红茶、发酵程度高的乌龙茶，使用铝箔袋加铁罐密封装好，然后放置于干燥阴凉处存放；白茶可使用三层包装法，放置在阴凉处密封储存；黑茶与普洱茶则需要使用纸箱、纸袋或竹篓装好，放置于通风处常温存放。 六大茶类的保存方法： 绿茶、黄茶 在所有茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存，尤其龙井茶这样香气高的茶叶。如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室（注意密封工作），并将温度调至5摄氏度左右，如果是未开封的茶叶，可直接放入冰箱。 乌龙茶 除了避光，防潮也是必不可少之的。乌龙茶属于半发酵茶，所以...

绿茶、清香型乌龙茶、黄茶需要冷藏保存，此类茶叶发酵程度低，茶內物质活跃，且易受到氧化的影响而变化，其次温度、光照也会成为存茶的威胁，因此需要将茶叶装入铝箔袋密封，之后放入铁罐中，置于冰箱冷藏存放，温度控制在0~5℃即可。 经常有朋友问，买了茶叶是不是要马上放冰箱？放冷冻还是冷藏？其实很难一句话回复，要根据实际情况的，有的茶可以放冰箱，有的是不能放冰箱的，还有的茶是无所谓。 如绿茶、清香型乌龙茶、黄茶，是可以放冰箱冷藏保存的，因为这3种茶发酵程度低，且极其容易受到氧化的影响，其次光照、温度都会成为隐形的威胁；所以放入冰箱则是一个不错的选择...

乌龙茶（轻度发酵）、绿茶、黄茶需要放入冰箱冷冻或冷藏，此类茶叶未经过发酵或发酵程度低，容易受到外界环境的影响，尤其是温度、光照、氧气等，因此放入冰箱冷冻可减弱外界环境的影响，但冰箱存茶一定要注意密封、防异味。 茶叶到底是冷藏还是冷冻？ 首先有2个前提条件，一是不是所有茶都可以放入冰箱，二是看你是短期存储还是长期存储？ 保存绿茶、黄茶、清香型乌龙茶，那么可以放在冰箱，如果是红茶、白茶、黑茶、普洱茶、高度发酵或炭焙的乌龙茶，那么就不适合放在冰箱，更不要讨论冷藏还是冷冻。 红茶、黑茶、高温烘焙过的乌龙茶、普洱茶、白茶等只要常温存储...

六堡茶、安化黑茶、普洱生茶、普洱熟茶、福鼎白茶可以长久存放，此类茶叶均为后发酵茶或后期陈化的茶叶，其茶內富含果胶、糖分、氨基酸等，且需要时间进行酶促反应，并随着时间的转移越陈越香，因此适用于长期保存。 什么茶叶可以长期存放： 1、 白茶 GB/T22291-2017《白茶》国家标准:“8.4贮存 应符合GB/T 30375的规定。产品可长期保存。”新版国标解决了关于产品保质期的困扰，明确了白茶可长期保存。 白茶制作工艺最简单，完美的保存了茶叶的微量元素，新白茶，青草气比较重，寒性较强，对身体的刺激较大，不适合过多饮用，三年以上的老白茶，经过自然发酵，茶叶中的...

真空袋装铁观音：此类铁观音容易保存，且密封得当，其保质期为24个月左右。 清香型铁观音：发酵程度较轻，其保质期为18个月左右，且适宜冰箱冷藏。 浓香型铁观音：经过适度的焙火，耐储存，其保质期为24~36个月。 陈香型铁观音：经过重度焙火，且反复烘焙，其保质期更长，一般为5年时间，甚至更久。 关于铁观音的保质期： 1、清香铁观音 也就是消费者最经常接触到的铁观音茶。 因为成色美观，汤水青绿，也一直受到市场好评，但是其茶的发酵程度较轻，因此保质期也比较短。 正常情况下，清香铁观音可以存放18个月左右。 2、浓香铁观音 这种茶叶是成品茶（清香铁观音）经过二次加工而...

铁观音茶叶保存用冷藏，铁观音属于半发酵的茶叶，对于半发酵中的清香铁观音可密封包装，然后放置于冰箱冷藏存放，温度保持在5℃左右即可，而对于炭焙铁观音以及陈香铁观音，可选择常温、避光、密封的方式保存。 一般来说，我们市场上买的清香型铁观音茶叶，基本上是每泡7克左右的小袋真空包装，这种茶叶包装方法采用了真空压缩包装法，为了保持茶叶最佳口感和最长时限，建议在0~5度保鲜！这样可以保持茶叶最佳风味与香气！ 清香型铁观音贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效。 建议：一次购买多量茶叶时，应先予小包（罐）分装，再放入冷藏（冻）室中，每次取出所需...

对于清香型、发酵程度低的铁观音，储藏时需要用铝箔袋将其真空密封，然后装入铁观音之中，放入冰箱冷藏存放，储存温度为0~5℃，对于重度发酵或陈香的铁观音，可将其密封包装，装入纸罐、铁罐、瓷罐等容器，放置于阴凉、干燥、常温、无异味处存放即可。 家庭铁观音的保存，一般来说，我们买的铁观音茶叶基本上是每泡7克的包装，这种茶叶包装方法采用了真空压缩包装法，如果是这样的包装，并附有外罐包装的，如果是短期一个月内能饮用完，一般只需放置在阴凉处，避光保存。 另外，对于陈香或炭焙的铁观音，由于其物质稳定，所以常温存放即可，因为冰箱虽好，但毕竟会存在水汽以及过...

铁观音茶叶可以放在冰箱冷藏保存，存放时可将铁观音装入铝箔袋，然后抽掉真空并密封袋口，之后装入铁罐或塑料盒内，放入冰箱冷藏存放，温度保持在0~5℃，其次要注意防异味、防潮、密封。 铁观音多数是经过轻发酵的，所以保持期不会太久，在通风避光，干燥无异味的条件下，春茶一般在三个月左右，最好在一到两个月内喝完，秋茶稍微长一点。如果是真空密封保存在3-5摄氏度的冷藏条件下，保质期可长达两年，但是再拿到常温下就要尽快喝完了。 存放铁观音的注意事项： 首先，茶叶盛器应密闭，密闭性越好就越容易保持茶叶的鲜度，保存的时间也就相对越长。 低温利于储存，相信大家...

铁观音红茶的保管为常温存放，先准备一只铝箔袋、一个铁罐子，之后将铁观音红茶装入铝箔袋中，将袋口密封，之后放入铁罐内盖好盖子，放置在常温、阴凉、干燥、无异味处存放或保管即可。 铁观音芽韵红茶汤色红亮，滋味甘醇，具有天然的桂圆味及特有的松烟香。茶界称它为＂不是金骏眉胜似金骏眉＂的铁观音芽韵红。 由于其产于安溪戴云山脉原始森林内，野生采集，传统工艺制作，每斤芽韵红茶6000--8000个芽头制作而成。茶叶具有独特的保健功效，长期饮用保健养身。 铁观音茶树是最好的乌龙茶树种，我们没有用铁观音茶树来制红茶，而是通过种植红茶树种来制红茶。图片此款...

铁观音不能放置在零下18度冷藏或冷冻，铁观音属于半发酵茶，茶叶经过发酵、干燥等工序，茶内物质稳定，而过低的温度会压制茶叶的香气与内含物，因此不适宜放置零下的温度存放，其次对于发酵程度完全的铁观音，存放时常温保存即可。 对于轻发酵的铁观音（清香铁观音），需要冷藏保存，一般来说，买来的铁观音常温下最好二到三个月喝完。但是真空密封的铁观音保存在3-5度温度下的铁观音，保质期会长达两年。 从冷藏拿到常温下的铁观音，也要尽快喝完，不要长时间的存放。 而经过高温烘焙过的铁观音或陈香铁观音存放时间会很久，甚至可以放上十年以上，可以存成老茶后再喝。 ...

对于轻发酵的铁观音茶，宜用真空袋包装，并放入罐中，最后置于冰箱冷藏室保存，温度控制在0~5℃即可，对于发酵程度较高的炭焙、陈香铁观音，宜将其装入干净的铝箔袋，并装入铁质、塑料硬纸盒中，放置于阴凉、干燥处常温存放，温度控制在20℃左右即可。 陈香型、炭烧铁观音的保存方法： 陈香型铁观音，是一种半发酵茶的青茶经过长十几年甚至几十年时间的科学储藏而成。就这种茶叶每年可以焙烘一次，年份越长，色泽越黑，味道越浓。 碳培铁观音，由青茶直接进行二次加工烘焙而成。火候有轻有重，口感有浓有淡，可以根据个人喜好而定。火候重者茶水接近于陈香型。 这两种香型...

准备一只马口铁罐、一个铝箔袋，将需要存放的铁观音茶整理好，之后将茶叶装入铝箔袋，并抽掉（挤掉）袋内多余的空气，将袋口完全密封，之后装入干净的马口铁罐中并盖好盖子，外层再套入一层茶叶专用袋，同样去掉空气，将袋口密封，最后放入冰箱冷藏储存。 铁观音存放的注意事项： 1、湿度控制 保存茶叶的要点就是控制湿度。特别是住在南方的茶友，保存茶叶的时候千万不能马虎。 合理的湿度控制，体现在茶叶的包装和存放环境上。不论是使用坛装、罐装还是塑料包装袋包装，一定要注意密封性，空气中的水分也会对茶叶造成不同程度的影响。 2、温度控制 低温利于储存，相信大...

对于发酵程度较轻的乌龙茶，适宜冰箱冷藏储存，将乌龙茶用铝箔袋密封装好，放入铁罐或干净容器中，最后置于冰箱冷藏室储存，对于发酵程度较高的炭焙以及陈香乌龙茶，适宜常温存放，用铝箔袋与铁罐密封包装，之后放置于阴凉、无异味、干燥处常温存放即可。 乌龙茶如何存放： 1、放冰箱储存 研究发现，如果温度控制在5℃左右，保存不“发酵”或轻“发酵”的茶叶的质量较好，如清香铁观音、轻发酵单丛茶等。 但是需要注意，密封的茶才能放进冰箱，否则就废掉了。 可以先把茶叶用铝箔袋装好再放入罐中，然后再在外面套一个干净的塑料袋扎紧，再放入冰箱内贮存。 其次要避免...

新炒的茶叶首先需要摊凉或去除火气，之后再将炒制好的茶叶装入铝箔或茶叶专用袋中，并将袋内多余的空气挤掉，接着将袋口用绳子捆扎妥当，然后将其装入纸箱或其他干净的容器中，将其密封完整，之后放入冷库离地离墙储存。 也可以采用罐藏法： 将茶叶放入洁净的罐内即可。不过，为了更好地坚持罐内枯燥，罐形有方的、圆的、扁的，容量巨细各异。这些罐或盒，若是双层的，其防潮功能更好。装有茶叶的铁罐或竹木盒应放在阴凉处，防止湿润和阳光直射。假如罐装茶叶暂时不饮，可用通明胶纸封口，避免湿润空气进入。 新买的罐往往染有异味，有必要先行处理，消除异味。有三种办法：...

需要冷藏的茶叶有绿茶、黄茶以及轻发酵的乌龙茶，此类茶叶未经发酵或发酵程度低，茶叶内的物质活跃，且容易受到氧化、空气、温度的影响，从而使得品质下降，因此粗腰冷藏存放，但存放时一定要做好密封工作，同时也要注意防异味、防潮湿。 将茶叶密封包装后，放在冰箱中冷藏。注意不要与有异味的物品放在一起。茶叶量多时，可以单独为茶叶准备一个保鲜柜。温度在0～5℃之间（或更低）。 冷藏法适用于绿茶、黄茶、轻发酵的青茶等，如铁观音、冻顶乌龙等，是最常用的贮藏方法之一。 虽然可以冷藏，但最好是及时饮用： 绿茶、黄茶，是所有茶类中最易陈化变质的茶，极易失去光润...

对于清香型、发酵程度低的铁观音需冷藏保存，可采用铝箔袋将铁观音茶密封真空包装，之后放入铁罐等容器之中，然后放入冰箱冷藏存放，而对于发酵程度高或火候充足的炭焙铁观音、老铁，可选择常温存放，存放时注意密封、避光、防异味、防潮即可。 怎样保存铁观音茶叶： 1、冷藏 要保存茶叶不变质，最好的方法是冷藏保存，如果暂时不打算喝的话，建议将购买的成品铁观音放入冰箱冷藏。 如果是散装的则需要用铝箔袋和铁罐密封装好，首先先把散装茶叶进行打包，并用铝箔袋密封装好（有条件的可以抽掉空气，保持真空），然后放入铁盒，如果是包装好的忽略此步骤。打开冰箱冷柜，然...

真空包装的茶叶可以保存2~3年左右，茶叶分为六类，红茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、白茶，其中部分紧结壮实的乌龙茶可采用真空包装，真空包装可很好的杜绝外部环境的影响，亦能增长茶叶的保质期限，其次真空包装的茶叶，建议放入冰箱保存，可以存放2~3年左右。 有些是真空包装，有些是非真空包装的，比如看到的一些茶砖，都是暴露在空气中的，只是外面有一层纸稍微包扎了一下。那么为什么有些茶叶不是真空包装呢？ 一般只有铁观音需要真空包装，其他几种茶叶很少有真空包装的。原因是铁观音对温度和空气敏感，如果没有真空处理，并放于冰箱中，几周就变味道了。 另外，铁观...

真空包装的红茶不可以冷冻，红茶属于全发酵茶，其茶叶发酵完全且干燥程度高，适宜常温存放，而冷冻温度较低，会压制茶叶的香气与风味，其次冰箱内易产生水汽，且环境潮湿，会加速茶叶变质，因此包装好的红茶不能放入冰箱冷冻。 红茶若是受潮，不仅茶质大量溢出影响品饮体验，而且还会发霉变质，失去品饮价值。 所以在保存时，要选择密封性较好的容器，如铁罐。铁罐随处都可买到且价格实惠，但铁罐也需要挑选，首先是干净无异味，其次是密封性较好。 选择干净、密封性较好的铁罐保存红茶时，需先将茶品用密封袋装好，再放入罐中。其次红茶经过高温烘焙提香，其香气已被完全激发，正...

真空包装的铁观音适宜冷藏，铁观音属于乌龙茶，半发酵，其茶保质期期一般为2年左右，因此保存需要格外注意，尤其是发酵程度较轻的铁观音茶，受氧化影响较大，且会随着空气、温度、湿度等的影响而发生改变，因此适合真空包装，并放置于冰箱冷藏存放，温度为0~5℃左右。 轻发酵铁观音为何要放入冰箱： 1、铁观音的发酵度偏轻，茶叶干燥度不够，所以茶叶相对稳定性不强，这就给微生物的生长系列创造了条件； 2、冰箱的低温有利于凝结茶叶中多余水分； 3、低温能提高茶的稳定性，有效抑制酶的活性以及微生物的生长； 如果是在短时间内喝完，只要不打开真空包装，放在阴凉避光处是没有...