小桔柑茶怎么泡:首先烧好一壶沸水,然后拆开茶叶包装,取出完整的小桔柑,把小青柑上顶部盖子揭开,放入盖碗当中,注入沸水七分满,先清洗一遍茶叶,倒掉茶水,第二遍开始正常冲泡,每次浸泡10秒后出汤,之后可逐渐增加浸泡水时间,最后将茶汤倒入茶杯中品饮。
钻孔冲泡法:
所谓的钻孔冲泡法就是将完整的小青柑用茶刀在其四周和底部钻孔,然后再加入开水冲泡。
首先,拆除包装,取出完整小青柑,准备普洱茶刀。
最后将钻孔后的小青柑放入壶中,加入开水冲泡。待茶慢慢浸出,与果皮的清香融合后,口感清甜适度。
在冲泡第五遍之后,建议使用陶壶、银壶或者是玻璃壶等直接煮茶,这样可使得小青柑的滋味更加的醇厚,果香也更加浓郁。
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