白牡丹茶是茶叶中的精品,它是白茶的一种,是一种营养价值极高的保健饮品,人们在冲泡饮用白牡丹茶以后能增强身体的抗炎抗病毒能力,并能延缓身体衰老也能预防癌症,但冲泡白牡丹茶是一定要掌握它的正确冲泡方法,不然很难泡出色香味俱全的茶汤。
白牡丹茶怎么泡好喝
1、白牡丹茶可以直接用杯子来冲泡杯子最好选择容量在200~250毫升的玻璃杯或者白瓷杯,准备好杯子以后要烧一壶开水,等水温降到95度左右时才能冲泡白牡丹茶,再泡茶以前要先用开水把杯子温热一下,然后再取5克左右的白牡丹茶,直接放在杯子中,冲入开水,浸泡1~2分钟,泡好以后就能取出茶汤饮用。
2、白牡丹茶还可以用盖碗来冲泡,但盖碗的容量比较小,在用它冲泡白牡丹茶水茶叶的数量也要适当减少,正常情况下每个盖碗中放入的茶叶应该在3~4克之间,茶叶放入盖碗以后,要向盖碗中冲入95度左右的开水冲水数量不能过多,刚刚浸没茶叶就可以,这时要用手轻轻晃动,等茶叶弯了以后把汤汁倒掉,再次向盖碗中冲水,然后盖上盖焖一分钟,泡好以后就能饮用。
白牡丹茶的正确泡法
1、白牡丹茶在冲泡时一定要掌握好茶叶与水的比例,而且要准备适合白牡丹茶的水,白牡丹茶与水之间的比例应该在1:50左右,而且它适合用水质较软的山泉水来冲泡,尽量不要使用家中的自来水,水在烧开以后要让它温度略降,大约在95度左右时正好适合用来冲泡白牡丹茶。
2、白牡丹茶在冲泡时,可以把茶叶先放到茶杯中,然后冲入少量开水让茶叶吸水温润,然后再把水倒掉,随后再次冲水,盖好被子盖后闷一分钟,取出里面的茶汤可以慢慢便宜,在取出茶汤后要及时蓄水,而且以后每增加一泡出汤时间都要适当延长。
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