竹叶青的泡法

冲泡前准备

准备泡茶用具:随手泡、玻璃盖碗、公道杯、茶荷、茶匙、水盂等。

将足量水注入随手泡中烧至沸腾备用。

将适量竹叶青茶叶拨入茶荷中。

竹叶青的泡法

冲泡提示

竹叶青茶叶属于单芽扁形绿茶冲泡时水温一般在80℃左右。

冲泡时,可选用大容量的玻璃公道杯当作“凉水器”,即先将烧开的水倒入公道杯中,使水温快速降至适宜温度。

单芽形绿茶冲水后,大部分茶芽最初浮在水面上,约1分钟后才徐徐立在杯底,这并非水温低的缘故。

单芽形绿茶一般采用中投法冲泡,湄潭翠芽、紫阳银针、开化龙顶等绿茶冲泡方法同竹叶青。

用公道杯作凉水器,沸水冲入后可以较快降温至80°C左右。

竹叶青的泡法

冲泡步骤

备具:准备好泡茶用具,开始泡茶。

温杯:向盖碗中倒入少量热水温烫盖碗。

温杯:用温杯的水烫碗盖,顺势倒入水盂中。

凉水:将开水注入公道杯中,待水凉至80?C左右时开始泡茶。

投茶:用茶匙将适量竹叶青轻轻拨入玻璃盖碗中。

温润泡:向盖碗中注入少量热水,温润茶芽。

正泡:稍后高冲水至七分满。

品茶:冲水后约1分钟,待芽叶竖起,开始品饮。

相关文章

  1. 滇红茶的泡法水温
  2. 龙井茶的泡法
  3. 陈皮普洱小青柑的泡法
  4. 崂山绿茶的泡法
  5. 碧螺春的泡法时间,嫩芽茶碧螺春的正确冲泡方法。
  6. 滇红茶的泡法的正确方法
  7. 正确龙井茶的泡法
  8. 白茶饼的泡法
  9. 铁观音的泡法是不是跟大红袍是一样的
  10. 普洱熟茶的泡法
  11. 龙珠茉莉花茶的泡法
  12. 安吉白茶的泡法

本文地址:http://www.lzhh.net/tea/10924.html

版权声明:本站信息来源于互联网以及网友分享,本文观点不代表爱茶网立场,转载请联系原出处。仅供个人学习、研究或者欣赏使用。版权归属原作者所有,如内容、图片有任何版权问题,请联系爱茶网处理。

上一篇2022-02-17 02:11
下一篇 2022-02-17 09:57

相关文章