太平猴魁滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,泡茶时即使放茶过量,也不苦不涩。
不精茶者饮用时常感清淡无味,有人云其“甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味。”
下面我们看一下,太平猴魁的具体冲泡方法(上投法):
1.备具
太平猴魁茶6克(茶与水的量1g干茶大约需要50ml水,6g干茶即300ml水)
建议使用,长直筒或长广口玻璃杯,以便茶叶充分舒展,观型(如上图)。
.
2.洗杯、注水
水温为85℃(水沸腾的晾后温度),将热水倒入玻璃杯中,左右旋转杯身,使茶杯杯壁充分浸润后,把水倒掉。
再次冲入85℃左右的水至玻璃杯七分满即可。
.
3.投茶
用茶匙将太平猴魁从茶荷中轻轻拨入玻璃杯中。
.
4.赏茶
只见茶叶徐徐伸展,汤色清澈明亮,香气高爽持久,叶底嫩匀肥壮。
.
5.出汤
大约2分钟后即可品饮,太平猴魁一般可冲泡三次。
太平猴魁茶汤特征:
高档猴魁的茶汤应为嫩绿清澈明亮。嫩绿是指绿色中略带点青,与青苹果的颜色有些相像。
茶汤十分清澈,透明度极好,明亮且毫无混浊。猴魁的茶汤色泽还较稳定,不易被氧化而发黄发红。
相关文章
- 安溪铁观音冲泡方法
- 绿茶的冲泡方法和步骤
- 汉中仙毫冲泡方法
- 安化松针怎么泡好喝?冲泡方法。
- 办公室普洱茶的冲泡方法
- 英德红茶怎么泡才正确 英德红茶冲泡方法解析
- 信阳毛尖的冲泡方法
- 六安瓜片的冲泡方法
- 天目青顶茶怎么泡 上等天目青顶茶的冲泡方法
- 祁门红茶的特点及冲泡方法
- 武夷山大红袍的正确冲泡方法和技巧。
- 菊花茶的冲泡方法以及饮用注意事项
本文地址:http://www.lzhh.net/tea/11002.html
版权声明:本站信息来源于互联网以及网友分享,本文观点不代表爱茶网立场,转载请联系原出处。仅供个人学习、研究或者欣赏使用。版权归属原作者所有,如内容、图片有任何版权问题,请联系爱茶网处理。