泡普洱茶用盖碗好还是紫砂壶好

泡普洱茶既可以使用盖碗,也可以使用紫砂壶,但在某些特定情况下,各有优势。

盖碗:不易挂味,兼容性强,便于闻香,适合冲泡普洱新茶、生茶以及普洱散茶。

紫砂壶:透气性、保温性好,能增益茶香,适合泡紧压茶、普洱老茶、熟茶等。

泡普洱茶用盖碗好还是紫砂壶好

紫砂壶泡普洱茶

适合冲泡熟茶、陈年老茶、紧压茶

由于普洱茶具有越陈越香的特性,因此普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。

泡普洱茶用盖碗好还是紫砂壶好

其次,紫砂壶的透气性好,能够很好地还原茶叶的色香味。

而且,由于其材质的特殊性,很适合泡紧压茶、老茶、熟茶等,保温性好,香气也跑得慢,泡出来的茶汤滋味更好。

当然,长期使用,紫砂壶还能提升普洱茶的香气,使得普洱茶滋味更醇厚。

泡普洱茶用盖碗好还是紫砂壶好

白瓷盖碗泡普洱茶

适合冲泡新茶、普洱生茶、散茶

盖碗的优点较多。

第一,盖碗的胎质细腻,不易挂味,不易沾茶渍,清洗容易。

第二,盖碗泡茶不挑茶叶,什么茶都可以泡,兼容性强。

第三,便于闻香,方便观察茶叶冲泡时的状态。

泡普洱茶用盖碗好还是紫砂壶好

第四,盖碗的价格普遍比较亲民,性价比也很高。

总之,白瓷盖碗清雅灵便,烧结度高,并且传热较快,瓷质盖碗比玻璃器皿更容易挂香,且用盖碗泡普洱茶有助于观察和欣赏普洱茶茶汤的变化。

但是,盖碗也有缺点,盖碗导热快,散热也快,保温性能差,冲泡的茶汤口感不如紫砂壶。

此外盖碗的口大,敞开时散热性好,不易闷坏了茶,基本上盖碗冲泡所有普洱茶都可以,但是用盖碗冲泡普洱生茶,以及一些新茶、嫩茶其实是更好的选择。

相关文章

  1. 班盆和老班章普洱茶有什么区分
  2. 生普洱茶的冲泡方法
  3. 普洱茶是红茶吗
  4. 普洱茶的制作工艺流程简介
  5. 普洱茶的主要成分有哪些
  6. 紫砂壶与普洱茶是绝配的原因
  7. 普洱茶能用密封袋保存吗
  8. 喝普洱茶为何要醒茶
  9. 普洱茶和小青柑区分
  10. 7572普洱茶什么意思
  11. 普洱茶的口感描述
  12. 什么决定了普洱茶花色的形成

本文地址:http://www.lzhh.net/tea/11044.html

版权声明:本站信息来源于互联网以及网友分享,本文观点不代表爱茶网立场,转载请联系原出处。仅供个人学习、研究或者欣赏使用。版权归属原作者所有,如内容、图片有任何版权问题,请联系爱茶网处理。

上一篇2022-03-08 12:51
下一篇 2022-03-08 20:37

相关文章