养壶是每个紫砂爱好者必经的一个长期过程,有些人毛毛躁躁将壶养的不成样子,有些人平平淡淡,几日一泡,长久以往,壶反而更加光亮。所以养壶一定要用正确的方式,否则就是拔苗助长,但是也不乏许多没有养壶经验的朋友,不小心将壶养花了,今天特地为新手壶友们总结了一篇关于养壶的内容:
一、若是一把壶养花了怎么办?
壶养花了一般是紫砂壶包浆的颜色不均匀,一般情况下都是养壶的茶水种类不一,以及每次用壶或茶水浇淋之后没有及时清洗干净。那出现把壶养花了的情况,只需要吧紫砂壶用热开水反复冲洗,无需任何的清洁剂,只需要冲洗之后用干净的湿毛巾反复擦拭即可。
二、堆积了很多茶垢怎么办?
旧时的观念是,养壶需要将饮剩的茶汁留在壶里滋养,也有人完全是因为懒或者忘记了,但是种种现象表明,这样的做法是很不卫生的,隔夜的茶汤滋养茶垢,每每使用这把壶,都对身体极为不利。
清理顽固的茶垢只能用84消毒液或者洗洁精之类的吗?当然不是,紫砂壶的吸附性强,若使用了清洁剂,这把壶很长一段时间都会是清洁剂的味道,所以茶垢一定要用正确的方法去除,比如用干净无油的海绵擦洗,用小苏打浸泡擦洗,可能无法清洗至完全干净,但是这是安全和实用的方法。
三、养好一把壶的注意事项
1、日常清洗
养壶之前,无论是新壶还是旧壶,都要把壶身上的杂质清除干净。做到每次茶事过后,清理干净使用过的茶具,紫砂壶用清水清洗茶渣,再用温热的开水浇淋,将其倒扣在茶桌自然阴干即可。
2、摆放有讲究
前面说到,紫砂壶的吸附性佳,因此忌讳油污,一旦沾油一定要马上清洗干净,否则土胎吸收油污后会留下痕迹。也不要将紫砂壶放置在油烟大的地方,平时不用直接放在多宝格,或者架子上,茶室里即可。
3、基本养壶
相信各位壶友养壶都是使用茶汁滋养壶表,若是平日里喝茶的次数多,壶吸收的茶汁也就越多,土胎吸收茶汁到一定的程度,就会呈现漂亮的包浆了。现在也不少壶友使用的是内养法,即不在壶表浇淋茶汁,而是只做泡茶,这样的养壶方法比较慢,包浆却更加温润。
4、适度擦刷
曾经看过一位壶友养壶,喜欢用茶巾或者软毛刷来“伺候”紫砂壶,这也的确是个比较快出包浆的养壶方法。茶事后冲洗干净的茶壶,可用干净的茶巾稍加擦拭,切忌用力刷擦哦。
5、给壶放个假
有些壶友心急养壶,天天用来泡茶,一天能泡个三四次,本来没有错,但是紫砂壶也需要“呼吸”,使用上一段时间后,茶壶也需要稍作休息。紫砂壶要使土胎彻底干燥,才能在下次使用时吸收更多的茶汁,壶表才能表的更加润泽。
来源:百家号
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