喝茶已经成为日常生活中最为常见的一项事情了,但是想喝一杯好茶,自然要有与之相衬的泡茶器皿,正所谓好茶配好器,才不辜负一款茗茶的情义。很多出入门的喝茶新手来说,不知道从何下手挑选茶具,接下来就跟小编详细为大家介绍下茶具选购指南,让各位新手茶友在以后的茶具选购过程中能有所参考。
茶叶可以分为六大茶类,每种茶都有它的特性。选择适合的茶具才能更好的发挥出茶叶的特有功效以及品质特性。如果选错了茶具,不但破坏了茶本身的功效,说不定还会给你的健康带来很大危害。
绿茶适合搭配玻璃杯
饮用绿茶时,观赏其叶芽在水中舒展的过程十分重要,因此最好选择简洁透色的玻璃杯,以便更好的观赏。而且玻璃材质无毛细孔,不会吸收茶叶的味道,方便大家对茶品优劣的辨别。
从色彩美学的角度看,红色与青色搭配具有更好的视觉冲击力,犹如绿叶衬红花,所以建议选择青瓷。且瓷器无吸水性,传热、保温性适中,泡茶能获得较好的色香味。也可选择内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的杯具、盖碗等进行搭配。
白茶适合搭配白瓷
白茶汤色与铁观音类似,汤色较重者可选用简洁的白瓷,汤色较淡者宜选用有图案的白瓷杯,增加其观赏性。如果不喜欢白瓷,也可用段泥紫砂壶泡茶,更有利于茶叶香气、滋味的散发。
黄茶适合搭配黄釉盖碗
黄茶具有黄汤黄叶的特点,在中国,黄色一直都是尊贵的代表色,而黄釉瓷器因其在皇权传统中烙下的印记使其成为最为尊贵、奢华的代表。因此二者的搭配完美无缺。如果不走奢华路线,则选择奶白或黄橙色杯具、盖碗等即可。
花茶适合搭配青花盖碗
因为花茶是需要闷泡的茶品,盖碗可使香气聚拢,揭开盖的时候才能香气扑鼻,最好的体现出花茶的品质。除了常见的青花盖碗,还可选用粉彩的瓷器、盖碗、盖杯等。
乌龙茶适合搭配紫砂壶
乌龙茶对冲泡的水温要求在95℃-100℃之间,而紫砂壶有较好的保温能力,可以保持乌龙茶的香气不易散失。且壶内泡着的茶会渗进壶体内,使壶蕴含茶味,香气缭绕。建议也可选用灰褐系列炻器壶杯具或盖碗冲泡。
黑茶适合搭配盖碗
盖碗使用方便、易学,用盖碗冲泡黑茶对香气、滋味的要求可自我调节,所以适合初学者使用。也可选用紫砂杯或壶,或者如意杯、飘逸杯泡茶。
以上就是不同茶类适合搭配的茶具,当然这些搭配也不是说是最佳的搭配,关在你喜欢就算用普通的杯子也是可以泡茶的。
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