我有一茶席

我有一茶席

翻开中国茶的历史,虽不见茶席之名,但是,这并不意味着茶席的不曾存在。在晋代,茶席已经初具形式。真正意义上的茶席出现,应该在陆羽的《茶经》问世前后,陆羽《茶经》的影响以及对茶席的规范,把唐人从茶的药用、羮饮时代,带入了品茶清饮的新境界。

到了宋元,宋徽宗在《大观茶论》里提出了茶盏的审美。宋代斗茶,以白为贵,故选择对比性强的的黑色,来衬托茶的白色。

唐宋的饮茶环境和茶席的背景,已经开始注重竹林、松下、名山、清涧等宜茶的幽境,但宋代杜耒的《寒食》诗:“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。”却使一钩新月和梅花的疏影横斜,以剪影的清美蕴藉,首次映入了茶席的视野。

明代朱元璋废了团茶,唐代的煎茶和宋代的点茶,被简洁的瀹泡法取代。明末沈德符《野获编补遗》中说:“今人惟取初萌之精者,汲泉置鼎,一瀹便啜,遂开千古茗饮之宗。”与之相应,茶席的构架和器具,便发生了翻天覆地地变化。明人以更加开放自由的心态,崇尚清韵,追求意境,使得基本的泡茶方式与品饮茶具,逐渐趋于完善和成熟。

明代茶寮的出现,使幽人雅士有了自己品茗的专属空间。文震亨和屠隆在著述中,皆提到了自己的茶寮:“构一斗室,相傍山斋(书斋),内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐,幽人首务,不可少废者。”书声琴韵,茶烟隐隐起于山林竹外,尽现了明人的高流隐逸,以及品茶方式的至精至美。

这段饮茶和茶席的发展历史,让我们看到,茶席从唐的华丽奔放,到宋元的沉静内敛,再到明代,茶席已经发展到精致隽永、精益求精的阶段,清幽脱俗的文人茶席,达到了历史的顶峰。茶席规范,茶具审美,茶席背景选择,茶席挂画,茶席插花,茶席焚香,茶席地借景与光影地接入,为我们茶席的构思与设计,提供了至关重要的启发和借鉴。

相关文章

  1. 茶席布置
  2. 你不知道的茶席设计秘密
  3. 石之茶席
  4. 茶席设置:什么是茶匙,茶匙有什么作用?
  5. 清洁茶具、茶桌的小妙招,让你的茶席焕然一新!
  6. 茶席欣赏|天心月圆
  7. 茶席常用的茶具有哪些
  8. 茶席怎么摆? 你的茶席你做主!
  9. 茶席一共有几个要素
  10. 茶席设置:什么是盏托,盏托怎么使用?
  11. 茶席是茶具的什么和人文主题
  12. 茶席设置:什么是水盂,水盂怎么使用?

本文地址:http://www.lzhh.net/tea/11841.html

版权声明:本站信息来源于互联网以及网友分享,本文观点不代表爱茶网立场,转载请联系原出处。仅供个人学习、研究或者欣赏使用。版权归属原作者所有,如内容、图片有任何版权问题,请联系爱茶网处理。

上一篇2022-07-15 16:17
下一篇 2022-07-16 00:04

相关文章