泡茶壶的容量多少最合适？

二、壶的容量与茶的用量关系

要泡好一杯茶或一壶茶，观察好壶的容量之外，首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般红茶、绿茶，茶与水的比例，大致掌握在1：50~60，即每杯放3克左右的干茶，加入沸水150～200毫升。

如饮用普洱茶，每杯放5～10克。如用茶壶，则按容量大小适当掌握。用茶量最多的是乌龙茶，每次投入量几乎为茶壶容积的二分之一，甚至更多。总之，泡茶用量的多少，关键是掌握茶与水的比例，茶多水少，则味浓；茶少水多，则味淡。而水与壶的容量以及注水的多少有关，准确的测量出茶壶、公道杯以及品茗杯的容量，成竹在胸，更有助于泡出一杯好茶。

三、壶的容量多少最合适？

“茶壶以小为贵，每一客，壶一把，任其自斟自酌，方为得趣。壶小则香不涣散，味不耽搁。”“壶供真茶，正在新泉活火旋噏旋啜，已尽色香之藴。故壶宜小不宜大，宜浅不宜深。”品茗，重在品，故此容量不要太大。

一般情况下，三两好友一起喝茶，60ml的品茗杯已经算大的了，因此200ml左右容量的壶足矣。那么壶的容量多少最合适呢？这个问题不能一概而论，还需根据个人喜好来定，壶是为茶服务的，而品茗的主体是人，所以应该从茶人的角度出发，找到最舒适的状态，放松身心,沉静心情,喝一杯好茶,聆听自我的心声。