朝韩李朝时期和现当代时期

朝韩李朝时期和现当代时期

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? 朝鲜半岛茶道发展的第三阶段是朝鲜李朝时期。李朝前期的十五六世纪,饮茶之风十分盛行,受中国明朝的影响,散茶壶泡法和撮泡法开始流行,而朝鲜民族的茶礼自新罗统一时期开始,经高丽时期兴盛,至此随着茶礼器具和技艺化的发展后趋于完备而固定下来。

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? 李朝中期以后,由于酒风盛行,以及清兵入侵,茶文化因此一度衰落。到了李朝晚期,在大师丁若镛、崔怡、金正喜、草衣大师等的努力下,茶文化开始恢复。

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? 丁若镛(1762-1836年),号茶山,著名学者。他所著的《东茶记》(已佚)是朝鲜半岛第一部茶书。金正喜(1786-1856年),著名学者,留下多篇咏茶诗,如《留草衣掸师》诗:“跟前白吃赵州菜,手里牢拈焚志华。喝后耳门软个渐,春风何处不山家”。草衣禅师(1786-1866年),朝鲜半岛的茶圣,著作有《东茶颂》和《茶神传》。

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? 根据《世宗实录》(1454年)和《东国舆地胜览》(1530年)的记载,茶的主产地为庆尚道和全罗道。高宗二年(1885年)由于中国茶的第二次大规模传人,茶的产地已经遍及朝鲜半岛南部。

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? 朝鲜半岛茶道发展的第四阶段是现当代时期。朝鲜半岛的现当代指的是20世纪以来的这段时期。期间,朝鲜半岛曾处于日本统治之下,全国大部分高等女子学校都开设了茶道课,然而发展却很缓慢。1945年光复后,朝鲜半岛茶道开始复必,关于茶的著作不断出版,与中国之间的茶文化交流也不断加深。

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