1.铁壶不能长时间盛水。喝完茶尽快把它清干,更别提盛水过夜了,清干方法见第下条。不过,这款铁壶制作时加入了天然植物氧化涂层,不易生锈,偶尔忘记清干也是允许的。
2.铁壶不可以干烧。很多人直接把铁壶烧至水分蒸干,但这样对铁壶有一定的影响,建议铁壶里留一厘米厚的水,煮沸后立马把水倒出,并开盖让其自然受热晾干。
3.不要掰动壶柄。制作的时候壶柄是很正的,切记不要没事就去掰弄,容易歪斜。
4.切勿骤冷骤热。铁壶煮完一壶水倒完之后,请不要马上加入冷水,耐心等个几分钟,让铁壶温度稍降下来,尽可能减少损坏。
5.多擦拭壶省身。可以用养壶笔或软布擦拭壶身,滋养久了之后壶会呈现自然的光泽。
6.生铁壶带来诸多优点的同时,与熟铁相比品质更脆,不可摔,易碎。
7.在新铁壶生锈后,大约取小茶壶一次量左右的茶渣小火烧煮20分钟左右,关掉火之后再放置5-6分钟,倒掉漆黑的水,冲洗之后再煮二至三遍清水,水质清澈无杂质无异味即可正常使用。
铁壶煮水泡茶,口感甜润,香气滋味佳,还可以养生。
铁壶,有它自身特有的韵味,展示着匠人的匠心铸造,寄托着匠人的精神情感,韵味十足。
拥有一把铁壶不仅可以怡情养生,更是人们追求生活质量的一种方式。
这把铁壶抛弃了世间浮华,保留了厚重、本朴的自然,显现返璞归真之道。
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