银壶真的是中看不中用吗？

很多网友说纯银是不适宜制壶的，因此银壶都不是纯银，都含有重金属杂质，使用者有可能出现镍、镉、铜、铅堆积等有关的疾病，这句话是否有科学依据呢?中国银壶是否真的有害?今天和大家一起分析分析一下银壶到底适用性如何?

关于“银壶烧水对身体有害”之说，就如同国内出现的“问题奶粉”道理一样。正规的银壶用纯银手工打造，纯度能保证，而且纯银能杀死600种细菌，净化水质效果显著。

“使用者有可能出现镍、镉、铜、铅堆积等”那是因为银不纯，纯银自古以来就是皇帝用来测毒的，银离子还有抗感染的作用，早已被用于外科敷料当中，尤其是烧伤科的敷料。只要不乱掺入重金属，就不会对人体有害。而手打银壶都是用的国际一号银9999，一体壶成品多为999(国际认证最高纯度)和990，纯度远高于日本银壶的92.5%。而且监测局对于银壶银的纯度检测都是以纯度最低值出具检测证书。

手工银壶是从银板到雏形，经历了数万次的捶打，从雏形到成品又经历了数万次的锻打，淬火加热等，手工银壶达不到百分之百的完美，甚至没有机制壶的高度精确性，但它凝结了一个人的体力、思想于一体，其价值也是不可估量的，这也是为什么纯手工一体银壶的价格稍贵一些的原因。

好的手工壶无疑是一件艺术品和奢侈品，它凝结了手工师傅数十万次的体力精华，无可挑剔，独一无二。手工银壶制作工期一般需要一两周，从某种意义上说，更是对时间的尊重与对技艺的敬畏，在这浮躁的当下更为难得。

古人云：银茶壶煮水，水更纯。如果水不好银壶就会变色的。根据以往看的银壶提梁上都有藤之类做的把手，是因为银的传热比较快，银壶能节省煮水泡茶的时间;银茶壶泡茶时有极少量的银会以银离子的形式溶解在水中，所释放出的银离子钠离子可以起到消毒杀菌的作用，每升水中只要含有一千亿分之二克的银离子，就足以使大多数细菌死亡。

银壶煮水，水质软薄如绢，口感温润，对茶香、茶味表现更为充分，相比“砂之士，瓷之脆、铁之锈”，银是唯一洁净无味，净水灭菌，适合煮水泡茶的器具!古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。银壶不易锈，不会让茶汤沾染异味。