漫谈普洱茶与茶具（八）

清代历代皇帝嗜茶，宫廷专设有御茶房设有茶库，每年收取进贡名茶30种，数量、品种繁多，都记入《内务府奏销档》中。三清茶具是清代皇家定制茶具，有严格规范。品种包括陶瓷、漆器、玉器等，以盖碗为主，茶具外壁写有皇帝御制诗，在茶宴上皇帝会把三清茶具赐给有功的大臣。三清美名是由梅花、佛手、松实沃雪烹茶而来。

清代每年新年必举行茶宴，由皇帝亲自主持出题定韵，群臣赋和，用三清茶，彰显天下太平、民富国安民国到现在是一动乱、变革的年代，以革命为主，其饮茶之意没出前代，能保持延续就已甚幸，故无论茶具、茶事均无创新，如今国泰民安，茶事大兴，故又昭显了盛世的开启，在云南，茶市兴旺，普洱盛名，紫陶复兴，一片欣欣向荣景色，国家倡导“茶为国饮”，当普洱茶与建水紫陶相遇时这又是一不得不说的重要内容。

如今普洱的盛名有胜过十大名茶之势，每个城市的犄角旮旯都有普洱的身影，每个茶博会普洱茶几乎占据半壁江山，原产于西南这片神奇土地的普洱茶自1993年云南思茅首届国际普洱茶研讨会开办后就吹落蒙在身上的尘埃，发出了闪耀的光芒，逐渐再次被世人认知、认同。各种研讨、研究层出不穷，成立了各级别的研究会，还有了为单一茶类而专立的普洱茶学挖掘、研究这种极具云南民族特色的茶。

国家主席习近平出访法国送的是云南普洱、参加二战反法西斯战争胜利纪念会送二战老 兵纪念品是云南普洱茶。普洱已成云南的名片、中国的名片。其绿色、有益于人体健康的品质越来越被世人认同接受。当普洱兴起时同样出生于这片红土地的普洱原配也慢慢醒来，这就是来自云南建水古城北郊碗窑村的建水紫陶。

建水碗窑村是一个火烧出来的村落，其历史可追述到唐、宋或更远这里居民世代以陶瓷为业。挖掘古窑遗址，发现这里宋有青瓷、元有青花、明有粗陶、清有紫陶。是云南本土与普洱茶同样在历史的长河中传承而至的精品。在1953年，就被国家轻工部命名为中国四大名陶之一。本内容来自《云茶大典》