第一:茶壶
选择茶壶,好坏标准有四字诀,曰:小,浅,齐,老。茶壶有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的分别,以孟臣,铁画轩,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等制造的最受珍视。壶的式样很多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形......一般多有鼓形的,取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种,青花斗彩、四朝三釉......但不管款式,色泽如何,最重要的是具备健康和文化底蕴。
第二:茶杯
茶杯的选择也有四字诀:小,浅,薄,白。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用以衬托茶的颜色;质薄如纸以使其能以起香。潮州茶客常以白地蓝花底平口阔,杯底书若深珍藏的若深杯为珍贵,但已不易得。盛世昌南出品的功夫茶具小杯,具备轻巧适中,既符合饮用习惯、也保持茶香
第三:茶洗
形如大碗,深浅色样很多,烹功夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。
第四:茶盘
茶盘是用来盛茶杯的,也有各种款式,圆月形,棋盘形......但不管什么式样,最重要也是四字诀:宽,平,浅,白。就是盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了衬托茶杯,茶壶,使之美观。
相关文章
- 青花瓷茶具好吗 青花瓷茶具瓷器茶具的巅峰代表
- 潮汕工夫茶有什么茶具 潮汕工夫茶为何只有三个杯子?
- 冰裂茶具适合泡什么茶呢 详解冰裂茶具的工艺特点
- 怎样根据不同茶类搭配茶具 不同茶类的专用茶具介绍
- 茶具的品类和选择
- 茶具怎么配? 可千万不要乱配搭
- 茶具怎么挑选 几种常见泡茶器具
- 平时用的茶具怎么清洗? 教你快速清洁小妙招!
- 漫谈普洱茶与茶具(三)
- 泡茶的茶具有哪些
- 为何紫砂茶具会有土味
- 泡绿茶用什么茶具最佳 你选对了吗
本文地址:http://www.lzhh.net/tea/12631.html
版权声明:本站信息来源于互联网以及网友分享,本文观点不代表爱茶网立场,转载请联系原出处。仅供个人学习、研究或者欣赏使用。版权归属原作者所有,如内容、图片有任何版权问题,请联系爱茶网处理。