茶香可以赏心,好器可以悦目。
我并不是钧瓷的专家,更不是什么资深收藏者,只是一名喜欢瓷器的茶友,热爱茶、热爱瓷器,在学习的路上愿意把自己眼中的钧瓷之美与大家一共分享。
说到钧瓷,就不能不提一个地方:"神垕(hou)”,河南许昌禹州的千年古镇,“钧瓷”离不开神垕,神垕也离不开钧瓷。
钧瓷发端于东汉,是宋代五大名窑瓷器之一,中国传统制瓷工艺中的珍品,被称为国宝、瑰宝。以独特的窑变艺术而著称于世,素有“黄金有价钧无价”和“家有万贯,不如钧瓷一件”的美誉。
钧瓷之美,美在窑变
什么是窑变呢?明代王圻的《稗史汇编》记载:“瓷器之中有同是一质遂成异质,同是一色遂成异色的奇事,绝非人工之巧所能办到,谓之窑变。”
用现代科学知识来看,铜在氧化焰中呈绿色,在还原焰中却呈红色。
但早在800多年前,钧窑的能工巧匠创造性地用氧化铜为着色剂,在还原气氛下烧成了红、蓝、白、灰错综掩映、艳丽迷离的釉色。产品上出现不同的色彩、纹路、图画以及其他意想不到的变化,钧瓷窑变,一窑中没有釉色完全相同的产品,“钧不成对,窑变无双”即指此。
古老的道家典籍《道德经》上说:“人法地、地法天、天法道、道法自然”。钧瓷烧制过程中最关键的程序,人们把创造美的过程交给了自然,以火的高低强弱形成的微妙、复杂的气氛为画笔,形成意境千变万化的釉画。钧瓷之奇,奇在开片
似琴如铃的开片声,寓动于静,伴以纵横交错的冰裂纹路,使其莹润釉质更加鱼活灵动,视如碎裂。釉面呈现出的鱼网纹、珍珠点、蟹爪痕、蚯蚓走泥纹等奇妙的艺术效果,好似:“创过冰河玉凝透,碧莹浅底网捕鱼”。
钧瓷茶具
原来的高端茶壶市场一直是紫砂壶一统天下,现在经过禹州市神垕镇的一线钧瓷大师的潜心研究钧壶制作技艺,并创作出了系列钧瓷茶具作品,无论是在造型还是在釉色上,它们都紧密结合了茶人的审美情趣和品茶习惯,形成了自己独特的风格,釉色和造型多变,由于紫砂的特定原料为朱泥和缎泥两种,颜色相对单一和固定,而钧瓷色彩则千变万化,包容万色,可以满足不同人士的审美需求。
作为钧瓷茶具,一方面,它是艺术品,形制优美,颜色古雅,似玉如玉,五彩斑斓,极尽大自然色彩之美。另一方面,它又是实用品,用以沏茶,茶味特别清香;这种既有艺术价值又实用价值的特点,使钧瓷壶的身价日增。
在宜兴紫砂一统制壶天下的情况下,钧壶的诞生可以说是对整个中国陶瓷壶业发展的另一种解读。
近年来,迎合时代茶事品饮理念的发展,创新烧造出当代钧瓷茶器,逐渐融入人们的品茗生活。钧瓷风格的茶具已获得广大识茶者的青睐。
嗜茶者,爱品茗,好茶道,也极重茶器。一件好的茶器足以使品茗者怡养心灵,百玩不厌。
品茗、赏钧
于心境,于味蕾,皆是惬意享受。
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