喝茶,为何一定要用盖碗?有什么好处?

喝茶,为什么一定要用盖碗?有什么好处?

喝茶,为什么一定要用盖碗?

用普通的杯子,不是更省事,更方便吗,又或者用专门冲泡一体的杯子,再或者用茶壶等等。

即使有这些非常便利的条件,但茶友还是倾向于喝茶用盖碗,仿佛这样才能感觉喝茶的乐趣,或者是找到饮茶之人的存在感。

换个角度来看问题,把自身看成茶,如果你自己是茶叶,你是希望自己在普通的杯子里,还是专门的盖碗里。这样去想,反而觉得问题就要简单些。盖碗犹如一套华丽的服装,能够最大呈现出它惊艳的一面;又或者是盖碗才是一个完整的舞台,在这上面才能跳出完美的天鹅舞。愈强则强,给你一个世界,或许你也能创造出一段灿烂的文明。

当然这其中也不乏商家的推波助澜,但方向并没有错。对一个事物持续不断的需求,才能说明其价值所在。

还是回到盖碗这里,盖碗对于茶的作用就不用我一一赘述了。对我们喝茶的人来说,也是一种赏心悦目,这是我们几千年文化发展的结果,并非一时起兴就形成的。古人就有直接用盖碗喝茶的,只不过现在盖碗发展成了冲泡用具。由儒雅到更进一层的儒雅,由个人儒雅到人人儒雅,由个人的品饮到众人的一起品饮,这个圈在一步步扩大。这是一种好的现象,它起到了一种让更多人认识普洱茶的作用,由大碗变小碗,盖碗变成品茗杯,独乐不如众乐。

巧妇难为无米之炊。这盖碗就犹如这米,一位好的茶艺师再配上标致的盖碗,简直如鱼得水,一切美好的味道都将由天上移驾人间。

所以,盖碗所起的辅助作用无疑是巨大的。毕竟是众多茶客爱不释手的东西,经得起考验,才能屹立于天地。

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