适合泡养紫砂壶的茶有红茶、普洱茶或者乌龙茶,紫砂壶泡茶最好是一壶一茶(一把壶只泡一种茶),泡不同的茶,可选用不同的壶。
适合泡养紫砂壶的茶叶具体分类:
段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶绝对不适用红茶、普洱茶、黑茶,特别是本山绿和段泥用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢,出现人工吐黑。
朱泥、红泥的壶:四种茶都可以用 ,泡铁观音等乌龙茶更佳好点。
壶口小的壶:不合适用铁观音。
底槽清,低温烧制的壶、清水泥的壶:对任何茶叶均比较适中。
深色天星泥、深色青灰泥壶用红茶比较合适。
普通紫泥、深色紫泥的壶:用普洱、红茶、黑茶相对比较好养一些,其它茶也可以泡养。
容量大的壶:不合适泡绿茶。
容量小的壶:比较合适泡绿茶。
段泥、淡颜色的泥料:用碧螺春、龙井,毛尖比较合适。
壶口大的壶:比较合适泡铁观音。
清水泥的壶:比较合适泡红茶。
高温烧制的底槽清(猪肝色):用红茶、普洱比较合适。
降坡泥壶:铁观音比较合适。
老紫泥的壶:用红茶比较合适。
紫砂壶小知识
绿茶:
紫砂壶不是不可以泡绿茶,但是相对于盖碗来说没有优势,绿茶的特点是香气鲜爽,茶叶细嫩,经不起紫砂壶的高温闷热,紫砂壶会降低绿茶的鲜爽度。用紫砂壶泡绿茶最好敞口泡。
白茶:
用紫砂壶泡白茶,需要选择挑选一个壶身比较高、容积大的紫砂壶,白茶属于微发酵茶,需要在壶里面闷泡时间长一些,但是顶级的白茶比较细嫩,不适合闷泡,用玻璃杯反而好一些。
黄茶:
黄茶与绿茶相似,适合用玻璃杯或盖碗冲泡,尤以玻璃杯泡君山银针为最佳,可欣赏茶叶似群笋破土,缓缓升降,堆绿叠翠,有“三起三落”的妙趣奇观。
相关文章
- 一文读懂六大茶类,茶叶原来是这样分类的
- 茶宠的玩养方法及分类介绍
- 茶艺的分类,你知道吗?
- 老白茶怎么分类
- 黄茶的分类以及分类依据
- 茶具入门知识:茶具的分类
- 乌龙茶的分类和代表品种
- 铁观音还有这些品种分类?清香、浓香各有千秋
- 茶叶的分类的六大基本茶类有哪些
- 福鼎白茶分类等级
- 中国茶具分类大全:古今茶具的差异 这些茶具你听说过吗
- 茶知识大全,一文读懂中国茶的分类
本文地址:http://www.lzhh.net/tea/13134.html
版权声明:本站信息来源于互联网以及网友分享,本文观点不代表爱茶网立场,转载请联系原出处。仅供个人学习、研究或者欣赏使用。版权归属原作者所有,如内容、图片有任何版权问题,请联系爱茶网处理。