紫砂壶用宜红茶养最好,用宜兴红茶养壶,效果快,又可以避免着色现象,是养壶的极品茶叶,用它来养壶是最好的。
紫砂壶用宜红茶养最好的原因:
宜红,全名宜兴红茶,又名阳羡红,茶汤清色浓,味香而甜。是宜兴当地人最常喝的茶叶,这种红茶是由当地产的碧螺春发酵而来,公道的价格、优秀的品质使得它在当地非常畅销,也正是如此它一年的产量刚刚够宜兴人自己消费,很少外销。
宜兴红茶和宜兴紫砂相辅相成,相互呼应,相互孕育,到底是宜兴红茶孕育了宜兴紫砂,还是宜兴紫砂促进了宜兴红茶的种植,至今都有人在争论,但有一点可以肯定,宜兴红茶与宜兴紫砂是一对神仙侠侣,用宜红泡茶益壶,用紫砂壶泡宜红益茶,只是宜兴紫砂威名远扬,人们在关注它的时候,忽略了独特的宜兴红茶。
紫砂壶养壶技巧:
1、最好有两把壶,一把泡茶,一把做公道杯用,两把壶换着用,相互浇茶水。
2、准备一块茶巾,用热茶水浸湿后,擦发烫的茶壶,每次擦拭前和擦拭过程中,尽量保持茶壶和茶巾都是热的。
3、用完后及时用清水冲洗。
4、避免一切洗涤剂、油渍接触到茶巾和紫砂壶。
5、尽量使用正宗原矿紫砂。
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