茶树:磨烈古树茶隐于森林深处,树龄大都超过三百年,盘根错节,山野韵显著。
干茶:条索完整肥嫩,锋毫显露,粗壮,且内质丰盈。
汤色:橙黄明亮,清澈干净,无杂质。
香气:花蜜香馥郁高扬,甘中生香,香中带甜。
滋味:厚实饱满,甜度明显,茶气刚猛,生津回甘,苦涩不显,山野韵强。
磨烈古树茶产地介绍
磨烈自然村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇懂过行政村,属于山区。
磨烈坐北朝南,背靠大雪山,面朝冰岛湖。
磨烈是勐库西半山中茶气为上的名寨。
磨烈是懂过村委会下的一个寨子,有上下磨烈之分,磨烈最显著的特点为“山野韵、兰花香”,其茶茶汤表现几近完美,五年前,无人问津,如今,趋之若鹜,它如今具有的名气和影响力已经毋庸置疑。
磨烈古茶园坐落于海拔1700m以上的双江县勐库镇西半山,俯瞰这养育一生的冰岛湖与崇山,同邦马大雪山相望相守。
它背靠大雪山,位居冰岛湖之北,隐匿于群山中,被称为“遗世独立的明珠”。特殊的地理位置,让磨烈茶自成一派,尤其磨烈单株,拥有“刚柔并进”、山韵足、兰花香的特点。
磨烈古茶园“坐北朝南”,茶园隐于森林深处,南勐河不仅增加了空气的湿度,提供充足的水分,而且清澈的活水可以将污染带走,使茶园洁净。上下磨烈的古树树龄大都超过三百年,盘根错节,长势喜人。
优良、无人打扰的环境,让磨烈茶树在这里很好的成长。
(磨烈古树茶散茶~昵茶网)
磨烈古树茶的特点
磨烈茶,既有东半山的阳刚之态,又有西半山的阴柔之美,可谓是东西合璧了!这恐怕是由于其得天独厚的地理条件造成的!
(磨烈古树茶紧压茶~昵茶网)
磨烈古茶,其为质则金玉不足喻其贵,其为性则冰雪不足喻其洁,其为神则星日不足喻其精,其为貌则花月不足喻其色,如越之西子,善毁者难闭其美!
磨烈茶条索完整肥嫩,锋毫显露。茶汤橙黄清潵,香高味浓,质重浓稠厚实。花蜜香纯正,挂杯香明显。
(磨烈古树茶汤色)
口感浓厚丰富,香型与冰岛茶接近,滋味鲜爽,回甘快且持久,甘中生香,香中带甜,轻微,涩感能快速化开,茶气深沉厚实。
磨烈茶与冰岛茶相比,甜润虽不及,但质、气、韵更强。总体上,磨烈古树茶具有“厚实饱满,甜度高,茶气刚猛,生津迅猛强烈,回甘喉韵深邃”等优势。
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