墨脱绿茶一种产于西藏的不发酵茶叶,主要产地为西藏墨脱的雅鲁藏布江流域,其茶种植海拔较高,且环境苛刻,正因如此,其茶品质优良,墨脱绿茶绿润显毫,色泽嫩黄明亮,鲜爽甘醇,栗香清香且极耐冲泡,有特殊的雪域高原茶韵。
墨脱茶叶种植情况
墨脱是个什么样的地方呢?西藏,海拔1000多米,年降雨量2000多毫米,喜马拉雅山东侧亚热带湿润气候,年均温16℃、年极端最低气温2℃,大山上云雾缭绕,热带、亚热带植被丰富……至于土壤条件。
2011年年初,四川雅安茶厂曾派专家对墨脱的土壤进行过取样,检测部门的检测结果显示:墨脱土壤的酸碱值及所含矿物质成分非常适合于种茶。
说起墨脱茶叶目前的种植情况,索朗旺扎打开了话匣子:“截至目前,墨脱县在墨脱镇、背崩乡、德兴乡、达木乡及格当乡5个乡镇建成大小不一标准高山有机茶园10个,种植总面积达3193亩,主要种植有福鼎大白、铁观音、白毫131、名山特早213等4个品种。”
按照墨脱县茶产业发展规划,今年墨脱县将新建茶叶基地1100亩,目前各基地都处于开挖阶段。此外,今年墨脱县引进并试种茶叶新品种5个,凤凰单枞、英红九号、云抗10号、雪芽100、紫鹃。
墨脱茶的品质特点
墨脱茶产业的长远发展是生产有机茶,按照春季绿茶,夏、秋季红茶,秋、冬季藏茶的结构,生产高档绿、红、藏有机茶,以满足广大群众的有机茶叶需求。
墨脱绿茶绿润显毫、嫩黄明亮、鲜爽甘醇、栗香清香;墨脱红茶紧细匀直、汤色红艳、花香浓郁、醇厚甘爽、香气持久、且极耐冲泡,有特殊的雪域高原茶韵。
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