紫金(荆)白兰是一个系列,主要指的是白茶,主产于福鼎白茶的黄金产区—磻溪,是采用当地优质大白茶、水仙茶树或群体种茶树为原料,经过萎凋、干燥工艺制成的茶品,紫金(荆)白兰系列茶品包括白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉、老白茶等。
八马福鼎白茶与品类代表茶企、非遗制茶技艺茶企合作。
高海拔、生态环境优越的有机茶园基地、现代化大型有机茶标准生产车间、先进的现代化制茶设备……代代坚守传统工艺,传承祖辈技艺,专研白茶文化,匠制杯杯正宗好味的福鼎白茶。
八马福鼎白茶采用传统非遗工艺,不炒不揉,阳光晾晒。
只有萎凋、干燥两步,看似简单,实则奥妙无穷,有经验的茶师会根据鲜叶原料、天气状况、茶叶的萎凋情况等工艺参数进行实时调控。
如此才能形成八马福鼎白茶汤水清澈明亮,鲜爽的冰糖甜,过喉,嘴里留有微凉感,持久生津。
八马紫金白兰系列福鼎白茶源自原产地的黄金产区——磻溪,最正统、最原始的发源地之一。
平均海拔在500至800米之间,常年云雾缭绕,日照充足、气候温和、雨量充沛,昼夜温差大,利于白茶生长和养分的积累;土壤以黄红砾壤为主,有机质和矿物含量高。
因而,磻溪生长的茶叶品质优异,茶香高显,茶汤绵软香甜。
旗下紫金白兰系列包括众多白茶茶品,如老白茶、贡眉、白牡丹、白毫银针等。
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