荔枝红茶的制作方法

荔枝红茶的制作方法

荔枝红茶是日常受欢迎的茶品之一,滋味浓郁、香甜,荔枝红茶的制作分为泡制红茶、荔枝切丁、煮制出汤3个步骤,需要注意,红茶的用量一般为6g左右即可,不宜过度,先泡制茶汤,再将荔枝切成布丁,最后煮至沸腾,倒出即可饮用。

具体步骤如下:

荔枝红茶的制作方法

1、泡制红茶

取6g红茶投入玻璃杯中,冲入500ml的开水,浸泡2分钟,将茶汤倒出备用(滤掉茶渣)。

荔枝红茶的制作方法

2、荔枝切丁

取荔枝6颗,剥皮荔枝的外壳,并去核,将果肉切成均匀布丁。

荔枝红茶的制作方法

3、煮制出汤

取出茶壶,将红茶茶汤、荔枝布丁放入壶中,开火煮至沸腾冒泡,即可关火,倒出茶汤饮用。

另外,如果觉得果汁的甜度不够的话,可以加点蜂蜜或果糖哦,水果茶的尾韵会更加的圆润饱满!

结语

荔枝红茶滋味浓郁,香甜,但制作时需要注意用茶量,避免过多,滋味浓郁。

另外,出汤之后,可根据自己的喜好加入蜂蜜、冰糖等,舔爽度会更好一些。

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