砖茶与普洱茶的区分

砖茶指的是一种加工方法,泛指砖形一类黑茶茶品,砖茶具有外观似砖、周正、紧实的特点,而普洱茶是云南地区,采用云南大叶种晒青毛茶为原料制成的茶品,分为生茶、熟茶两种,其形状有砖形茶、饼形茶、沱形茶等,总体上黑茶砖茶的用料比普洱茶更加粗老,工艺更复杂。

砖茶与普洱茶的区别

砖茶属于加工方法。砖茶的形状好像一块砖头。砖茶的原料包括了茶叶、茶梗、茶末,原料经过高温压制,变成类似砖块的茶砖。

在茶叶当中,除了砖茶这种紧压茶,还有混合了花朵的花茶,方便快捷的速溶茶,包装成一个个小袋子的袋泡茶。

砖茶的历史可以追溯到唐朝。在西北,有大量的人饮用砖茶,帮助他们消化乳酪。在清代,茶农在交易普洱散茶的时候,需要把茶叶压紧,然后放进竹筐里。

为了省略压紧茶叶这个步骤,普洱茶叶以砖块的形式交易。刚刚开始的时候,普洱茶砖由人们手工压制。后来,出现了机械压制。现代的工业技术被运用到了茶砖的制作上面。

砖茶与普洱茶的区别

而普洱茶是云南特有的地理标志产品,是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,按特定的加工工艺生产,具有独特品质特征的茶叶,分生熟两种类型。

根据制作工艺形状的不同,分为饼茶、沱茶、砖茶、竹筒茶等。

相关文章

  1. 小青柑普洱茶有保质期吗
  2. 晚上喝普洱茶影响睡眠吗
  3. 普洱茶7542是什么意思
  4. 普洱茶有哪些
  5. 普洱茶存放时间长了以后有小虫怎么办
  6. 菊花和普洱茶可以一起泡茶吗
  7. 普洱茶的冲泡水温
  8. 普洱茶存放的最佳方法 储存普洱茶的技巧
  9. 普洱茶压成饼后香气为何变的淡了?
  10. 普洱茶季节不同味道不同
  11. 喝普洱茶用什么茶具好
  12. 月光白普洱茶存放几年

本文地址:http://www.lzhh.net/tea/2670.html

版权声明:本站信息来源于互联网以及网友分享,本文观点不代表爱茶网立场,转载请联系原出处。仅供个人学习、研究或者欣赏使用。版权归属原作者所有,如内容、图片有任何版权问题,请联系爱茶网处理。

上一篇2018-06-20 15:17
下一篇 2018-06-20 23:04

相关文章