新疆茶叶有罗布麻茶、喀什老茶、三泡台、楼兰茶、清茶、沙棘茶、昆仑雪菊等,茶叶是新疆地区生活的必需品,在悠久的历史中,勤劳、勇敢的人们利用本地特产植物,不断融合创新,探索出一系列茶品,且各具特色,风味独特。
新疆茶叶都有哪些
1、罗布麻茶
楼兰茶,以生长在中国新疆罗布泊地区塔克拉玛干沙漠盐碱地带的野生植物罗布麻为主要原料,由当地楼兰后裔亲手栽培一叶一叶摘采,加工制成。可以说是升级版的罗布麻茶了。
2、清茶
清茶是用茶叶(内地贸易)或者本土的花树果树叶子嫩芽泡制而成的茶,茶的口味和颜色比较清淡。
清茶也是平时最常用的茶水,饮用时通常喜欢加入冰糖、方块糖或蜜蜂,既解渴又补气提神。
3、沙棘茶
沙棘茶,别称黑刺。沙棘茶是青海省西宁市、新疆阿勒泰地区青河县的特产。沙棘茶味酸甜,对身体也好,不要错过哦。
4、昆仑雪菊茶
昆仑雪菊,又名“血菊”,因其金色的花朵经沸水冲泡后,汤汁自然呈现出犹如琥珀一般的绛红色,淡稠适中、红润剔透,近似血液而得名。前些年很贵,这些年好像也不贵了,便宜下来了。
5、玫瑰红茶
玫瑰红茶,新疆玫瑰生长期长,一年就开一次花,生长环境在无污染,日照时间长,人烟稀少,无任何化肥农药使用,生长慢,产量低,产品无任何添加,是唯一达到国家有机无污染的纯净玫瑰。
除此之外,茯砖奶茶也是当地盛行的一种饮品
在牧区和高寒地区肉食较多,蔬菜很少,需要奶茶来帮助消化,这是其一;冬季寒冷,夏季干热,冬季大量饮奶茶可以迅速驱寒,夏季可以驱暑解渴,这是其二;
其三,牧区人口稀少,各个居民点之间距离较远,外出放牧或办事,口渴时不容易找到饮料,离家前喝足奶茶,途中再吃些干粮,可以较长时间耐渴耐饿。
新疆奶茶是以牛奶、茶叶为原料加盐烧煮而成的一种饮料,也是他们招待客人的主要饮料。
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