金骏眉一斤约为6万颗芽头,金骏眉是采用武夷山桐木村当地原生小叶菜茶芽头为原料制成,一般在清明节前采摘,只取单芽头,1克金骏眉一般需要116颗芽头,1斤金骏眉一般则需要大约60000颗芽头,因此十分珍贵、稀缺,这亦是金骏眉“金”字的含义所在。
我们都知道金骏眉的产地在武夷山桐木村,而桐木村所特有的地理环境和植被所形成的生存环境,是其他地方所不具备的。
而这正是正山金骏眉和外山金骏眉的根本区别,这也是其他地区的茶叶尽可以模仿金骏眉的制作工艺,但绝做不出金骏眉特有的滋味。
金骏眉采摘时按照金骏眉创始之初的要求制作金骏眉的原料,皆来自武夷山自然保护区境内。
当地平均海拔1200米,保存着最完整的中亚热带森林生态系统,如此秘境,成就了茶友口中品质优异、独具高山韵味茶叶特质。
采摘时甄选当地原生小叶种菜茶野茶的芽头,清明节前采摘,只取单芽头。
每年春茶为了保持芽叶净度,整个采摘过程需从掌握好时机,由采茶熟练工,精心采摘。同时这里的茶山场是这样稀稀疏疏的东一颗西一颗的杂生着的!
发芽的时候也是稀稀拉拉的几个,一棵树上采几个,就换下一棵茶树上去找几颗,一大片茶山上采一天,也采不到一斤的芽头!
所以采摘难度极高,采摘十分不易,所以在喝茶、品茶时,我们要珍惜杯中之茶,感谢大自然的无私馈赠。
那么一斤金骏眉到底需要多少颗芽头
1克金骏眉=116颗芽头
一次采摘一个芽头,
1斤金骏眉=500克✕116=58000颗芽头。
一泡4-5克金骏眉需要双手在枝头上采摘464-580次,
一斤茶需要采摘58000次。
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