英国人一般怎么喝茶?
红茶品性温和,味道醇厚,富有蛋白质和糖,适合冬日饮用。说起红茶,很多人第一印象就是英伦风格的下午茶必备。红茶确实深受欧美国家的青睐,与我们中国喝红茶的方法大有不同,他们喜欢用红茶调饮牛奶,配上小点心,让红茶就像一位内涵丰富的绅士,下面跟着小昵来具体看一下。
首先,你需要有一个精致的骨瓷茶杯,不是马克杯。
拿杯子的时候只能用拇指和食指捏住杯子把儿。
你可千万别翘兰花指,William 说看见就拿棍子打折小拇指......
茶泡好之后,在茶里加上牛奶或者糖,用勺子搅拌一下。记住,不要转着圈的搅,应该前后搅~
搅拌好之后勺子上可能还有牛奶,不要把杯子敲得叮当响。轻拿轻放,才符合绅士观、靓仔气质。
轻轻点两下,把勺子放在和杯子把儿平行的地方就 ok 了~
这一套都弄完了,你的茶也就可以喝了。估计也只有英国人能如此精致的喝茶了,哪怕这个茶叶是混合着“真菌”。
但是话说回来,我们也根本不用崇洋媚外,因为他们喝的红茶起源于我们中国的武夷红茶,这都是先辈们勤劳、创造的果实。
而对于英国人来说,喝茶已经成为了一种习惯,也成了解决日常问题的答案。
发生任何事情,不管好坏,你只要说一句“喝杯茶吧”,你一定会成为英国人心里那杯“cup of tea”。
最后,英国标准协会(BSI),特别制定了长达 6 页的正确泡茶标准。奉上 BS 6008 泡茶标准的缩略版本,仅供参考:
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