绿茶泡茶的比例多少

绿茶泡茶的比例多少

绿茶泡茶的比例为1:50,即投茶量为5g,则注水量为250ml,绿茶属于不发酵茶,茶內物质丰富,汤色翠绿,口感鲜爽,而冲泡时需要掌握正确的茶水比例,才能泡好一杯茶,正确的茶水比例为1:50,同时,冲泡绿茶时还需注意茶具的选择以及冲泡水温。

绿茶泡茶的比例多少

各类茶叶的投茶量:

1、绿茶、黄茶的投茶量大约为7克(玻璃杯茶具350ml)

茶水比例1:50

绿茶、黄茶因原料、工艺的影响,一经冲泡,出味迅速,茶叶中的浸出物也出来的快,所以绿茶、黄茶的投茶量不需要太多,建议一泡茶的量大约在7克,既不会使茶汤太浓,也不会太淡,喝起来刚刚好。

如果没有称重工具,可以用盖碗来做参考,当茶叶刚好覆满盖碗的底部,就差不多是一泡的量了,当然有条件可以称重的话,还是建议称一下,确保投茶量的准确。

绿茶泡茶的比例多少

2、红茶、白茶的投茶量大约在5克(盖碗茶具100ml)

红茶、白茶的投茶量跟绿茶较为接近,不过因为红茶、白茶滋味的溶出速度稍慢,所以在投茶量上会比绿茶稍多一点点,大约在5—6克。

绿茶泡茶的比例多少

3、乌龙茶的投茶量大约在8克、黑茶的投茶量为5g(盖碗茶具100ml)

黑茶的投茶量我们常用的是5克,一般情况下乌龙茶的投茶量较多,为8克。考虑到茶叶的耐泡度、滋味的浓淡,投茶量会有所增加。

绿茶泡茶的比例多少

结语:

在泡茶时,茶多水少,茶汤苦、涩味重;茶少水多,则滋味寡淡,所以泡茶过程中对于投茶量的掌握是十分关键的。根据不同茶类的特点,投茶量各有不同,并没有一个特别确定的量。

同时,还要考虑不同人的口味,有人喜欢淡茶,那么自然茶需要少放一点,有人就喜欢浓茶,茶量自然也相应增加。其实,泡茶是个不断熟练的过程,在日积月累的冲泡体验中自我总结出来的投茶量自然会更加适合自己的口味。

相关文章

  1. 春茶贵如油,怎样泡好开春的第一泡茶是重点,方法不对很容易毁茶
  2. 日常泡茶用什么茶具合适 几种常见泡茶器具介绍
  3. 冬天泡茶用什么保温
  4. 泡茶与喝茶时,手指敲几下是什么意思
  5. 泡茶的茶具你用对了吗?细说泡茶茶具的选择
  6. 泡茶可以加蜂蜜吗
  7. 喝茶,泡茶用什么水最佳?
  8. 冷泡茶的正确冲泡方式
  9. 泡茶用玻璃杯好还是不锈钢杯好
  10. 怎样使用盖碗泡茶? 使用盖碗泡茶有什么技巧?
  11. 紫砂壶泡茶的正确步骤
  12. 碧螺春泡茶后有毛

本文地址:http://www.lzhh.net/tea/4139.html

版权声明:本站信息来源于互联网以及网友分享,本文观点不代表爱茶网立场,转载请联系原出处。仅供个人学习、研究或者欣赏使用。版权归属原作者所有,如内容、图片有任何版权问题,请联系爱茶网处理。

上一篇2019-02-13 16:04
下一篇 2019-02-13 23:51

相关文章