金骏眉属于红茶还是岩茶

金骏眉属于红茶还是岩茶

金骏眉属于红茶,茶性温和,是经全发酵制成的优质茶品,其制作工艺为采摘、萎凋、杀青、初揉、精揉、做形、烘干等工序;而岩茶属于乌龙茶,茶性平和,岩茶的主要品种有大红袍、水仙、肉桂铁罗汉、白鸡冠等。

金骏眉是属于红茶的一种,但是又与普通的红茶有些不一样,它与传统的正山小种最大的不同之处在于除了在萎凋过程中有小部分的烟熏之外,并没经过用松枝烟熏的过程。

金骏眉属于红茶还是岩茶

作为中国红茶的新贵,虽然问世时间不长,但因为独特的品质,醇厚的滋味,滑爽的甘甜,以及水中带甜,甜中带香和持久的韵味特征,一举成为众人耳熟能详,大江南北都叫得响的红茶。

它生长在优质的生态环境内,是自然保护区内的原生态茶山;

它做工精细,只采单芽头制茶,每500克金骏眉需6-9万颗芽尖,而且一年只采一季;

金骏眉属于红茶还是岩茶

它品质优异,外型细小而紧秀,色泽为金、黄、黑相间;开汤汤色金黄透亮有光圈,啜一口入喉,甘甜感顿生;其水、香、味、似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾,仿佛使人置身于原始森林之中;

它耐泡度佳,连泡12次,口感仍然饱满甘甜;叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。

金骏眉有正山小种四百余年不间断历史文化的铺垫和传承,加之其独特的生态环境的加持,拥有优异的品质,在中国茶中崭露头角。

金骏眉属于红茶还是岩茶

金骏眉茶叶名的由来:

金:

金骏眉采用头春头芽制作,一年一采,而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质,稀贵如金,表明为一种顶级红茶,故取名"金"字

骏:

因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树,同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来,故取名"骏"字

眉:

传统名茶皆有"眉"名,金骏眉以茶芽这原料,茶型修长如眉,"眉"还有长久、长寿之意,故取名"眉"字;熟思贯通后便取名金骏眉

相关文章

  1. 岩茶水仙和肉桂的区分
  2. 岩茶的冲泡技巧
  3. 武夷山岩茶肉桂是什么茶
  4. 岩茶肉桂的特点
  5. 岩茶审评八大要素
  6. 武夷岩茶里的“正岩”“半岩”“正山”“外山”指的是什么?
  7. 岩茶有几种肉
  8. 武夷山岩茶属于红茶还是绿茶
  9. 武夷岩茶是怎样命名的?
  10. 武夷岩茶水仙怎么泡 武夷岩茶水仙的正确泡法
  11. 武夷岩茶新茶放多久才能喝
  12. 岩茶耐泡吗

本文地址:http://www.lzhh.net/tea/4141.html

版权声明:本站信息来源于互联网以及网友分享,本文观点不代表爱茶网立场,转载请联系原出处。仅供个人学习、研究或者欣赏使用。版权归属原作者所有,如内容、图片有任何版权问题,请联系爱茶网处理。

上一篇2019-02-13 23:51
下一篇 2019-02-14 07:37

相关文章