中国三大针形茶

中国三大针形茶

中国三大针形茶:白毫银针、君山银针、安化松针,其中白毫银针属于白茶类,轻微发酵,茶性偏凉,君山银针属于黄茶类,微发酵,茶性偏寒,安化松针属于绿茶类,不经发酵,茶性偏寒。

中国三大针形茶

绿茶的种类:

1、西湖龙井

产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。干茶扁平嫩秀、呈翠绿色,用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后,茶汤黄绿清澈,入口滋味鲜爽,唇齿留香。

2、黄山毛峰

黄山毛峰主产地黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。

干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色,油亮有光泽,外叶将茶芽包裹于中间,外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香,清新怡人。冲泡后,品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉,芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈,汤中香气馥郁,入口滋味鲜浓,回味甘爽。

3、安吉白茶

产于浙江安吉白茶产于浙江,成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著,干茶香气清新。因细嫩,需用80—85℃的水温冲泡,冲泡后茶汤鹅黄清透,入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。

4、信阳毛尖

产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著,轻嗅干茶,有犹如板栗的熟香,香气纯正高扬。冲泡后,茶汤黄绿澄澈,茶香清新高扬,入口滋味鲜醇爽口。

5、太湖碧螺春

产于江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带,是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状,独特浓郁的天然花香、果香

6、庐山云雾

产于江西省九江市的庐山,那里终年云雾缭绕,降雨丰沛,温差较小。使得云雾茶形成其独特香气和口感。条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著,香气凛然持久,冲泡后茶汤浅黄清透,入口滋味浓厚鲜醇,香气宛如幽兰清幽典雅。

相关文章

  1. 中国六大茶类之黄茶
  2. 茶树的品种在中国有多少种
  3. 中国茶道茶艺美学的九大表现法则
  4. 中国名茶有哪些
  5. 怎么挑选陶瓷茶具 品味陶瓷茶具了解中国文化
  6. 为何英国人喝茶不洗茶,中国人却要洗茶
  7. 茶知识大全,一文读懂中国茶的分类
  8. 禅茶道文化源于中国,为何造就了日本?
  9. 为何中国的茶杯没有带把?
  10. 中国名茶碧螺春有哪些特点
  11. 茶具品牌什么牌子好 盘点2018中国十大茶具品牌排行榜
  12. 云南建水陶鉴赏:从建陶装饰看中国传统文化

本文地址:http://www.lzhh.net/tea/4427.html

版权声明:本站信息来源于互联网以及网友分享,本文观点不代表爱茶网立场,转载请联系原出处。仅供个人学习、研究或者欣赏使用。版权归属原作者所有,如内容、图片有任何版权问题,请联系爱茶网处理。

上一篇2019-04-01 08:04
下一篇 2019-04-01 15:51

相关文章