猴魁属于绿茶类,猴魁茶全名太平猴魁,不经发酵,茶性偏寒,主产于安徽省黄山市黄山区(原太平县)、龙门一带,猴魁茶外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称,其滋味兰香高爽,醇厚回甘。
太平猴魁茶的简介:
太平猴魁为历史名茶,属绿茶类,创制于清末。
猴魁主产区属黄山支脉,东邻樵山、南与阔山毗邻,在太平湖上游,三面临水,一面连山,由凤凰尖,狮形尖,公鸡尖三峰构成的鼎形高山地带,海拔在709-777米之间,山峦重叠,终日烟雾弥漫,残积物丰富,土壤肥沃,昼夜温差大,冬季寒冷。属副热带季风湿润气候,四季分明。雨量充沛、湿润温暖,日照较少,小气候特点显著。
猴魁茶的品质特征:
外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称,芽叶肥硕、重实、匀齐;叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;
兰香高爽,滋味醇厚回甘,香味有独特的“猴韵”,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。品饮时能领略到“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”。
相关文章
- 茶叶怎么泡不会黄
- 怎样辨别碧螺春茶叶的真假,用这几个方法。
- 被乾隆封为御茶的茶叶是什么
- 女生喝茶叶水好不好
- 正山小种是好茶叶吗
- 茶叶知识中常见的喝茶误区
- 猴王茉莉茶叶属于什么茶
- 开水泡过的茶叶能吃吗
- 茶叶的妙用
- 真空包装的茶叶可以保存多久
- 茶叶毛绒绒的是什么
- 茉莉茶叶怎么泡
本文地址:http://www.lzhh.net/tea/4520.html
版权声明:本站信息来源于互联网以及网友分享,本文观点不代表爱茶网立场,转载请联系原出处。仅供个人学习、研究或者欣赏使用。版权归属原作者所有,如内容、图片有任何版权问题,请联系爱茶网处理。