石斛的花可以泡茶喝吗

石斛的花可以泡茶喝吗

石斛的花可以泡茶喝,石斛花营养丰富,且富含氨基酸、蛋白质、微量元素及膳食纤维等,泡茶喝有抗氧化,促进消化的作用,泡茶时,取3~5朵石斛花,然后冲入开水,等待3分钟左右即可饮用。

石斛的花可以泡茶喝吗

石斛花的饮用、食用方法:

1.泡、煮饮

铁皮石斛花作为高级名茶,因茶胚本身具有艺术欣赏价值,宜用透明玻璃茶杯,取花茶10-20朵入杯,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即机上杯盖,以防香气散失,饮毕将花咀嚼食用。

2.煲汤

与切块土鸡肉同煮,在慢炖时加入铁皮石斛花,也可适当加入 点枸杞一起炖煮。

石斛的花可以泡茶喝吗

石斛的花可以泡茶喝吗:

1.健脾开胃

活性多糖刺激胃肠分泌胃酸,可促进肠蠕动,帮助消化、防止胃下垂,还有快速通便作用。

2.燥湿除臭

铁皮石斛内含单宁,对味道具有极强的吸附能力。能够净化空气。如果你的居室刚刚装修过,在室内煮上一壶石斛花茶,异味会很快去除。

3.排忧解郁

铁皮石斛花含有丰富的挥发油,具有挥发性,可清心解郁,使人心情开朗、舒缓紧张情绪、保持头脑清醒,安定烦躁情绪。

4.提神醒脑、补气养精

铁皮石斛富含挥发油,可使头脑较为清醒,缓解紧张精神,思考能力充沛、注意力集中,提高工作效率。

5.抗疲劳

要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而铁皮石斛则具有这些功能。

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