普洱茶杀青的温度和时间控制

普洱茶杀青的温度和时间控制

普洱茶杀青的温度和时间控制:杀青是制作普洱茶必不可少的工艺,杀青的目的是抑制鲜叶中酶的活性,普洱茶的杀青温度为70度,杀青时间在5~7分钟,杀青后减去水分为生叶原料全部重量的20%~30%左右,杀青完后将叶子抖散摊开,待凉后进行揉捻。

相关文章

  1. 普洱茶碎银子是怎么做的
  2. 喝普洱茶吃什么零食
  3. 广别老寨普洱茶的特点
  4. 普洱茶叶怎样储存最佳
  5. 碎银子普洱茶怎么辩别
  6. 普洱茶为何有甜味
  7. 普洱茶是酸性还是碱性
  8. 普洱茶生普和熟普的区分是什么
  9. 南迫山普洱茶的特点与介绍
  10. 普洱茶收藏,生茶好还是熟茶好?
  11. 普洱茶白霜的发霉怎么区分
  12. 收藏普洱茶可以密封收藏吗

本文地址:http://www.lzhh.net/tea/4814.html

版权声明:本站信息来源于互联网以及网友分享,本文观点不代表爱茶网立场,转载请联系原出处。仅供个人学习、研究或者欣赏使用。版权归属原作者所有,如内容、图片有任何版权问题,请联系爱茶网处理。

上一篇2019-06-03 01:04
下一篇 2019-06-03 08:51

相关文章