干玫瑰花泡水放5颗,投茶量过多易导致茶汤苦涩。具体泡法为:准备一个玻璃杯,烧开一壶水,把玻璃杯用开水清洗干净后倒掉,将5颗干玫瑰花放入玻璃杯,向玻璃杯注入七分满的水,水温为80℃,然后等待3分钟即可品饮,茶汤饮用至1/3时续水趁热饮用。
玫瑰花茶冲泡方法:
准备一个300~500ml的玻璃杯或白色陶瓷。然后我们选取5朵玫瑰干花瓣。
先烧开一壶水,然后用沸水将玻璃杯冲洗干净。
接下来,选择刚烧开晾置一会的水温冲泡,大约85℃,将玫瑰花茶投入玻璃杯中,然后注入玻璃杯容量的1/3水,顺时针摇晃 杯身,待茶叶充分浸润后,然后再次注入玻璃杯七分满的水,同时不要加盖。
等待2分钟左右,即可饮用茉莉花茶,香气芬芳,口感香醇。
玫瑰花茶一般冲泡3次左右,水温不能太高,每次饮用至茶杯1/3处时即可再次续水。
玫瑰花的种类和特点:
1、东北玫瑰和兰州苦水玫瑰,香气较浓郁。
2、玫瑰中最贵的是法兰西玫瑰,香气极清香浓厚,善于调味。
3、金边玫瑰较国产玫瑰花色好看,味道稍浓,紧实厚重,贵族之选。
4、山东玫瑰花型略差,香气稍浊,但价格低廉。
5、云南玫瑰比较小,颜色也比较繁多,最好的是丽江的玫瑰。
6、野生玫瑰无污染,没有经过化学成分的污染,也比较好。
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