过夜茶不能喝,过夜茶中的茶多酚、氨基酸等营养物质极容易氧化,过夜茶其内含物质已基本全部析出,饮用口感很差,已无茶味;另外过夜茶放置后,由于长时间暴露在空气中,易滋生腐败细菌,饮用后可能导致身体不适,因此过夜茶不能喝。
为什么不建议喝过夜茶:
1.隔夜茶因为茶水自身含有糖和少数蛋白质,在温度和湿度适合的条件下会滋生细菌,引起腹泻。所以,逾越放的时间很长的 茶水不能喝,特别是在夏天高温时更要留心。
2.茶叶含有茶多酚、维生素、氨基酸等成分,抗氧化是茶水的重要成效之一,长时间暴露在空气中茶水,维生素C等被氧化了,茶多酚被氧化成茶色素,抗氧化作用会削弱,特别是绿茶和白茶。
3.茶水放置时间长了之后会生成鞣酸,鞣酸完全溶解在茶水里面。早上喝了之后,再吃早饭,鞣酸会跟食物作用发作草酸,鞣质酸和草酸结合起化学变化,鞣酸也使得其它营养素更难以消化。
过夜茶不能喝,还可以这么用:
1.消除黑眼圈
将用过的茶包热敷在眼上,可消除黑眼圈。如果是散装茶叶,则可以拿纸巾包起来,再敷在眼睛上。
2.点燃驱蚊虫
将冲泡过的茶叶晒干,放到香炉里用火点燃,可以驱蚊虫,不仅对人体无害,而且会有清香扑鼻。
3.浇花
茶叶是天然的肥料。冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分,堆掩在花圃或花盆里,能帮助花草的发育与繁殖。
4.擦拭家具
用茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具及皮鞋上的泥污,去污效果好。
5.去腥去油腻
湿茶叶可以去掉容器里的鱼腥味和葱味;还有除油腻的功效,吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。
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