三大高香红茶是分别是:中国的安徽祁门红茶、印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的锡兰红茶,三大高香红茶产于不同国家,不同生态,口感特点各异,但红茶的鼻祖为武夷山桐木关的正山小种。
三大高香红茶是哪三种:
1.祁门红茶
是我国传统的功夫红茶,也是历史名茶,有“茶中英豪”、“群芳最”的美誉。主要产地是安徽省的祁门县,海拔低,常年云雾缭绕,日照时间短,形成了祁红独特的香气;干茶色泽乌润,俗称“宝光色”,香气清幽,蜜韵,有兰花香或玫瑰香,似花似果,称为“祁门香”,汤色红艳、明亮,滋味醇厚,是红茶中的珍品。
2.大吉岭红茶
产于西孟加拉省北部的大吉岭高原一带,号称“红茶中的香槟”。大吉岭红茶普遍发酵偏轻,所以干茶色泽褐色带青,略带黄,香气清新且高扬,汤色橙黄色为主,滋味较清爽,偏果甜,级别高的会带有葡萄香,细腻、柔和,非常适合制作各类花茶和调饮茶。
3.锡兰红茶
锡兰红茶主要产于锡兰的高地山岳地带,通常以碎形茶为主,干茶的色泽赤褐色。锡兰红茶口感浓郁、且苦涩味重,但是回甘明显,香气带有薄荷清凉香,铃兰香,汤色橙红。价格高的锡兰红茶茶汤会有金圈,茶黄素含量高,所以斯里兰卡红茶在国际上享誉度极高。
结语:
世界三大高香红茶产于不同国家,不同生态,于是风格迥异,都各自有各自独特的红茶韵,但是有一点大家要记住:红茶的鼻祖是我们中国福建武夷山桐木关产的正山小种红茶!
相关文章
- 红茶金骏眉产自哪里
- 锡兰红茶是什么茶叶,怎么样?
- 红茶香气特点
- 茉莉花茶是绿茶还是红茶
- 冰红茶热量高吗
- 请问红茶什么季节喝最佳
- 红茶的分类有哪三类
- 英德红茶怎么泡才正确
- 经典58红茶是什么
- 云南滇红茶的功效与作用禁忌
- 祁门红茶怎么泡才正确
- 喝红茶和绿茶的区分
本文地址:http://www.lzhh.net/tea/5540.html
版权声明:本站信息来源于互联网以及网友分享,本文观点不代表爱茶网立场,转载请联系原出处。仅供个人学习、研究或者欣赏使用。版权归属原作者所有,如内容、图片有任何版权问题,请联系爱茶网处理。