黄山毛峰属于不发酵绿茶,正常情况下黄山毛峰可以放18个月,但前提是在干燥、常温、避光、防异味的环境下存放。如存放时间短的如六个月以内,可将茶叶密封冷藏至冰箱0~5℃保存。如散的茶叶已经开封,最好在2个月内饮用完。
保存黄山毛峰注意事项:
在保存黄山毛峰的时候要注意将黄山毛峰放置在干燥的地方,密封保存,不能让光线直射,同时还不能有异味,因为我们知道茶叶是容易受潮的,而且茶叶有很强的吸水性,过于潮湿会使黄山毛峰中水分太多,容易引起霉变。
同时还会吸收异味的物品,茶叶容易吸味,保存时一定不能让黄山毛峰与有异味的东西放置在一起,接触有异味的东西。
黄山毛峰要存放在阴凉的地方、避免阳光直射,茶叶如果长时间的处在阳光下,就会发生光合作用,使得茶叶中的化学成分发生改变,茶叶的品质也就会发生改变了。
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