导语:铁观音和碧螺春都是十大名茶之一,很多爱茶的朋友,在购买茶叶的时候,不知道铁观音和碧螺春哪个好喝,下面我们就来看一下。
铁观音和碧螺春哪个好喝
铁观音属于乌龙茶,碧螺春属于绿茶,这两种茶都是我国十大名茶,很多人都误以为铁观音属于绿茶,铁观音的味道独特醇厚,它的保健功效也是茶叶中的佼佼者。
碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”,其历史悠久,在明朝碧螺春就是贡茶了,碧螺春的制作工艺精良,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,回甘持久、香气馥郁,更是采用花果间种植茶树的方式。
两者都属于名贵的茶叶,所以都经常被用来作为馈赠的佳品。都是各有特点,重点在适口为珍,如果自己饮用,秋冬季适合铁观音,春夏适合碧螺春,送人年龄大的可以选择铁观音,年轻人及工作人员可以选择碧螺春,可以根据碧螺春清心淡雅、绿茶绿汤,铁观音七泡有余香等特点进行选择。
铁观音和碧螺春的功效特点
碧螺春的功效特点:碧螺春是绿茶,绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素,可改善血液流动作用,在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
铁观音的功效特点:不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明,铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
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