茶叶在冰柜里存放一般可保持1年以上茶叶风味不变,放入冰箱内低温贮存,如温度控制在5℃以下,保存茶叶质量效果较好。
塑封茶叶的方法:
家庭用茶较少,开封后要用塑料袋或者铝箔袋包装起来,尽量把空气放出来,就能够延缓蜕变的发作。一般茶叶袋都不密封,一经开封后就不能再合好。有人就会直接这样放着、拿个小夹子夹着放进冰箱里。茶叶的吸湿性和吸味性很强,如果没有密封起来,很容易受潮变味蜕变。
普洱茶的存放方法:
普洱茶分为熟茶和生茶,它们的储存方式也不同。对于生茶来说,容易吸收湿气和吸收异味,需要放在通风没有异味的地方,一星期左右后再放进茶罐中。而对于熟茶我们则可以直接直接放在密封罐里面,再放在干燥通风的地方存放即可。
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