人参乌龙茶属于青茶的一种,又称乌龙茶,在茶叶外包裹人参粉,是独特的茶叶品种。
乌龙茶属于半发酵茶,是经过杀青、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的。
什么是人参乌龙茶?
人参乌龙茶外形,颗粒大小适中、均匀圆润,颜色鲜绿,其外形可以说是茶界中的第一美茶。香气带有人参的味和花香,能够给人非常愉悦的感觉。人参乌龙茶与一般的乌龙茶外形有很大的差异,外形光滑,泡不开。由于其泡制手法独特,需要一定的功夫,故称功夫茶。人参茶汤色橙黄明亮、滋味醇厚甘润、喉韵强劲、参味浓郁、回甘力强,是高山乌龙茶中之佳品。
人参乌龙茶的功效:
具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用.是一款不可多得的天然健康饮品.它的口味甜美独特,令人回味无穷。乌龙茶口味甘醇,加以人参的滋养功效,常饮此茶既可品到茶的清香,又可达到保健益寿的作用。
人参乌龙茶取人参之温补配合乌龙茶的清逸,达到阴阳调和、平衡养生的作用。人参乌龙茶口味独特,甘甜可口,常饮能益气养颜,生津止渴,宁神清心;给品饮者同时享受到乌龙茶及人参的味道。级数高的人参乌龙茶,其质是在于乌龙茶的选用。头一二泡品尝人参的味道,随后便是享受乌龙茶的韵味。所以级数高的人参乌龙茶是比较耐泡的,不要只品尝一二泡便算。品饮人参乌龙茶不仅能享受乌龙茶浓郁的香气和醇厚甘甜的滋味,更能吸收人参多种营养,是珍贵的保键佳品。
人参乌龙茶的冲泡:
人参乌龙茶的品饮也是很简单的,茶具用沸水冲烫后,取茶叶5克左右放入,用95℃以上沸水冲泡2-3分钟后即可饮用;一次茶叶可连续冲泡3-5次。人参乌龙茶是一款不可多得的天然健康饮品。它的口味甜美独特,令人回味无穷且具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用。乌龙茶口味甘醇,加以人参的滋养功效,常饮此茶既可品到茶的清香,又可达到保健益寿的作用。
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