金寨翠眉产于安徽省六安市金寨县,为中国名茶之一。金寨山区是国家级生态示范区,产区高林密布、空气湿度大,具备良好的产茶环境。
金寨翠眉的产地:
1、金寨翠眉生长在国家级生态示范区-金寨山区,那里山高林密,云雾弥漫,空气湿度大,年降雨量充足,具备了良好的产茶自然环境。
2、更为奇特的是,蝙蝠洞的周围,整年有成千上万的蝙蝠云集在这里,排撒的粪便富含磷质,利于茶树生长,因此,它不但具备一般茶区气候温润,土壤松软等自然条件,而且还有山高谷深云如海、溪间边不湿度大、岩翘坡陡日照短、林不葱茏水土好等特点。加之茶区果竹花木相间,多种植物共生,漫射光充足,形成里茶叶的独特品质。
3、金寨县地处大别山北部,皖西边陲,与鄂、豫、皖三省九县区相毗邻,全县面积3810平方公里,是安徽省面积最大,山区、库区人口最多的县。
金寨翠眉的冲泡方法:
1、冲泡不宜用100度开水,高温开水会把嫩芽烫坏,汤色略浑浊还破坏茶中营养,建议用80度开水。
2、一般好茶量要适当多点,至少在5到10克,这样翠眉的茶香就可以充分的展示出来。
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