过期的茶叶就不要饮用了,因为茶叶的营养价值流失,口感也会变差,对身体没有任何好处。
首先,茶叶过期了,就会慢慢湿润,产生很多霉菌,里面的成分就会改变,营养价值也流失了。如果把过期的茶叶进行冲泡,浸泡在水里,温度下降之后,细菌就会腐蚀泡烂了的茶叶,产生微生物,对人体的健康存在威胁。所以,过期的茶叶最好就不要喝。
其次,茶叶的保质期与品种有关。例如绿茶,在正常的温度下存放,一般保质期是一年;普洱茶和部分砖茶,陈化后会更好,保质期可以达到10-20年;又像岩茶要隔年饮用才醇厚,湖北茯砖茶和湖南黑茶等,如果存放得好,不仅不会变质还可以提高茶叶品质。
最后,为了避免茶叶变质,茶叶储存应避免潮湿、光照和高温,因此,购买的茶叶应该尽快饮用,口感才能最好。
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