一朵花滇红,滇红的一种新品茶球,又名滇红茶球。泡开像一朵花一样,颜色清亮,味道醇香。
滇红茶球具体冲泡方法:
材料:滇红茶球5克。
(1)、先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及茶杯温热,再放入茶叶。
(2)、待水开始沸腾之后,稍微冷却至水温90~93度左右,再冲泡(水温不宜太高)。
(3)、盖上壶盖,不超过5秒,前1~6泡,无需闷,直接出汤,即可饮用。
(4)、第7~14泡,泡冲泡时间为10~20秒,以后每次冲泡时间递增(依个人口味浓淡而定)。
(5)、连续冲泡10道以上,香气依旧芬芳,蜜香和果香水乳交融,相得益彰,令人回味无穷。
滇红茶球的好处:
1、利尿功效:
可增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物质等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2、消炎杀菌功效:
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,从而抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益。
3、解毒功效:
红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解。
4、提神消疲功效:
红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强,它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸及体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
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