龙井的保质期一般是在18个月左右,通常绿茶的保质期是不超过一年半的,如果保存不当,受潮造成含水量高了,就会过期。
龙井茶叶保存方法:
方法一、塑料袋塑料一定要选择密度高、高压、厚实、无异味的塑料包装袋。茶叶放入塑料袋时候可以先用干净的纸张包好,然后放入塑料袋中保存。
方法二、保温瓶保温瓶中环境干燥,将龙井茶放入其中,盖好瓶塞。
方法三、冰箱将茶叶装入塑料袋中保存,放于冰箱冷冻室,这个方法保存时间长,效果最好。但是要注意塑料袋封口要牢实,不然绿茶品质容易损坏。
方法四、罐藏容易最好选用金属听、箱、盒或者铁铝,而且一定要保持环境以及容器的干燥,保持密封度。
方法五、瓦罐 实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。,在古代就有这个保存方法。湿气问题可以用生石灰来解决,保持茶叶的干度。
西湖龙井是否新鲜:
1、叶子细节看,应该是新茶,大小也符合嫩茶标准,干燥度也可以。
2、开水刚泡好,可能不是茶道,浮上面的碎片还是挺多的。
3、五分钟后,茶叶慢慢下沉,香味也出来了,色泽也出来了,淡淡的绿茶。
4、茶的口感不错,苦中带甜,从外观来看,符合这个价位的茶。。
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