红茶汤颜色深是好还是不好

红茶,因产地、茶树品种等的不同,能展现出不同的品质风味,汤色也会有所不同。

如福建的正山小种,汤色为明亮金黄色,滋味醇厚,带桂圆香。广东的英红九号,汤色红浓明艳,滋味鲜甜,带番薯香、花香等。

对比这两款茶时,我们能发现,汤色深浅并不能绝对地反应红茶的品质。红茶汤色并非越深越好,还得看红茶的类别、茶汤的亮度等。

红茶汤颜色深是好还是不好

△福建的正山小种

红茶汤颜色深是好还是不好

△广东的英红九号

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