预防食管癌的具体措施主要分为三步。
1.吃饭喝水,晾凉再入口
专家介绍,60℃是食管的“警惕温度”,日常饮食最好不要超过这个温度。刚冲泡好的茶水温度可高达80-90℃,刚出锅的饺子、热面条温度可达到70-80℃,火锅汤更是可以达到120℃!这些都是远超食管能承受的健康温度,建议大家吃饭喝水不要心急,放一放再吃。
一杯刚烧开的热水自然降温到60℃以下,需要大概6分钟左右,刚出锅的饺子需要5分钟左右。天气冷了,不少人喜欢吃火锅,滚烫的火锅不仅损害食管,尿酸也高,不利于健康,尽量少吃。
如果要吃的话,除了荤素搭配,也要注意刚夹出来的食材多晾一会儿,或者蘸蘸醋碟之类的小料降温后再入口。喝热水时,50℃左右的水温是最好的,这样既不会过度刺激食管、胃肠道,又不会过凉造成血管收缩。
2.多吃新鲜水果蔬菜
当人体大量缺乏营养,食管粘膜就很容易增生,乃至病变,因此,一定要多吃新鲜蔬菜和水果。
西兰花、菌菇类蔬菜、莓类水果、大蒜、绿茶等食物都有助于预防食道癌,日常饮食中可以多食用。
3.高危人群及时筛查
食管癌筛查人群:年龄超过40岁、有上消化道症状、有食管癌家族史、患友食管癌前疾病、吸烟重度饮酒者。
除了饮食习惯,食管癌的发生和年龄、遗传因素等也有关,下图中的这六种人群,如果您符合其中两项以上,建议要高度关注,可以到医院做胃镜检查。
*我国的河南、安徽、山西、陕西、北京、江苏、山东、湖北、广东、福建等省份食管癌发病率较高
相关文章
- 夏天茶叶放冰箱冷藏还是冷冻
- 生茶和熟茶哪个好
- 岑参《晚过盘石寺礼郑和尚》茶诗品鉴
- 安徽绿茶,六安瓜片的历史来源
- 小孩子喝茶好是不好?
- 茶叶包装没有这些参数,别买!
- 正山小种怎么泡才好
- 紫砂壶怎么开壶与养壶 浅谈紫砂壶开壶与养壶知识大全
- 濒临失传的竹丝扣瓷,这门手艺全国只剩不到30人会了
- 白茶萎凋的三种方式,各有什么特点
- 茶壶怎么养 养壶心得总结教你养好壶
- 金骏眉红茶的功效与作用
本文地址:http://www.lzhh.net/tea/7468.html
版权声明:本站信息来源于互联网以及网友分享,本文观点不代表爱茶网立场,转载请联系原出处。仅供个人学习、研究或者欣赏使用。版权归属原作者所有,如内容、图片有任何版权问题,请联系爱茶网处理。