月光白属于普洱茶中的特色生茶,源自云南普洱景谷。 月光白又名月光美人,也被称为月光白茶、月光茶。
月光白有着独特的香气,馥郁缠绵、脱俗飘逸。入口清甜,醇和柔软,香醇温润,口感类似红茶,又具普洱茶的醇厚。一经冲泡,香气四溢,入口后,回甘无穷,耐泡且性价比高。
月光白,得名主要来源于采制方法和干茶色泽。
一是制成的干茶,叶面呈黑色,叶背白毫显露,黑白相间,芽头显毫、白亮,像弯弯的月牙。一芽一叶整体看起来就象黑夜中的月亮,故名“月光白”。
二是此茶采制都在夜里,均不能见阳光,这是与其它茶类完全不同的。月光白,要在月光下慢慢晾干,故名“月光白”。
又因月光白的采摘、加工不见阳光,滋味柔和,甜香回甘,贯穿着中国道家思想中的“阴柔“的观念。又因采茶均为年轻姑娘,又名“月光美人”。
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